中央廚房?jī)舨饲逑礄C(jī)

　  本機(jī)由機(jī)架，清洗水槽摘肤，水泵椿疗、儲(chǔ)水箱、振動(dòng)輸送機(jī)構(gòu)糠悼、電氣控制系統(tǒng)及控制開(kāi)關(guān)等組成届榄。設(shè)備整體采用304不銹鋼材質(zhì)，防腐倔喂、防銹铝条，干凈衛(wèi)生易清洗，缸體采用高強(qiáng)度SUS304不銹鋼板三維無(wú)縫折彎而成席噩，物料輸送為高頻振動(dòng)瀝水輸送班缰，采用高頻微型震動(dòng)電機(jī)、進(jìn)口高頻柔性彈簧悼枢。循環(huán)水箱設(shè)有自動(dòng)補(bǔ)水裝置埠忘，當(dāng)水位達(dá)到預(yù)定液面低位，即自動(dòng)補(bǔ)水萧芙，無(wú)需人工補(bǔ)水给梅。水位自動(dòng)調(diào)節(jié)假丧，雜質(zhì)集中回收双揪，自動(dòng)連續(xù)過(guò)濾，自動(dòng)收集雜質(zhì)幢耍。水循環(huán)使用有效的節(jié)省

中央廚房凈菜清洗機(jī)特點(diǎn)：

餐飲蔬菜渦流清洗機(jī)的工作原理介紹

  渦流洗菜機(jī)融合了目前清洗機(jī)的兩大清洗方式：氣泡清洗式+旋流式洗菜機(jī)的優(yōu)點(diǎn)链愉。整機(jī)設(shè)計(jì)合理、清洗效果好忿和、是蔬菜清洗設(shè)備中*的蔬菜清洗機(jī)拦吓。可配合自動(dòng)化生產(chǎn)線渤惦。

  工作原理是利用設(shè)備產(chǎn)生的渦流及氣泡對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行柔性清洗子敷，不傷害物料婆仪。利用清洗凈水形成渦流，使物料處于渦流的凈水中清洗任团。物料被清洗時(shí)筑落，是和清洗水槽中的凈水一起作螺旋運(yùn)動(dòng)，物料清洗后受水動(dòng)力作用被向前推進(jìn)到振動(dòng)輸送機(jī)構(gòu)穷抹，而送出清洗機(jī).

  適合于的葉菜類摸悲，根莖類和蔬果清洗，如：白菜获印，生菜述雾，菠菜，腌制過(guò)的蘿卜兼丰，大頭菜玻孟，青椒，茭瓜鳍征，土豆絲片等取募。本機(jī)主要用于切割好蔬菜的清洗和震動(dòng)瀝水，此設(shè)備特別適合切絲蟆技、切段玩敏、切丁之后的果蔬，清洗無(wú)論是整菜還是切好的段菜质礼，碎菜旺聚，用這種清洗方式不易沾在網(wǎng)帶上。

1.該設(shè)備除電機(jī)眶蕉、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304材料制作砰粹，防腐、防銹造挽、干凈衛(wèi)生敢俭，*符合出口食品衛(wèi)生要求。

2.渦流清洗機(jī)主要針對(duì)葉菜類：切絲憨净、切段纽宇、切丁后的清洗，無(wú)網(wǎng)帶啰昧，對(duì)物料傷害小魁嚼。

3.清洗做螺旋運(yùn)動(dòng)，多角度清洗肮顾，清洗效果好舌肝。

4.該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，自動(dòng)化程度高，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用页更。

5.投資回收時(shí)間短硝逐，產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作，為企業(yè)降低人工費(fèi)用成本锹嫌、降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度农浓。

6.可實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、連續(xù)化作業(yè)觅赊，提升企業(yè)的加工實(shí)力和生產(chǎn)形象右蕊。