隨著食品行業(yè)的發(fā)展，食品機(jī)械的需求也在不斷發(fā)展类浪，真空低溫蒸煮機(jī)的出現(xiàn)载城，不管在時(shí)間還是在效率上都解決了很多的問(wèn)題。
真空負(fù)壓低溫濃縮腌漬蒸煮鍋該機(jī)是我公司根據(jù)發(fā)達(dá)國(guó)家實(shí)機(jī)參考結(jié)合國(guó)內(nèi)生產(chǎn)加工特點(diǎn)自行研發(fā)的一款實(shí)效性較強(qiáng)的設(shè)備费就。 產(chǎn)品是由全鋼制作诉瓦，加熱方式多樣化、根據(jù)食品加工要求對(duì)設(shè)備設(shè)計(jì)有持續(xù)加熱和夾套迅速制冷降溫功能力细，設(shè)計(jì)攪拌功能和底部斬切功能睬澡，具有壓力可以控、溫度可控眠蚂、攪拌速度可控猴贰、剪切速度可控，蓋子自動(dòng)壓緊自動(dòng)開(kāi)啟河狐，出料方式可以自動(dòng)底部出料或者自動(dòng)翻鍋出料兩種適用于液體漿料或不易流出的物料。蒸煮結(jié)束需要迅速降溫的工藝树颖、設(shè)備可設(shè)計(jì)夾套若战、夾套內(nèi)的水源接通外部制冷機(jī)可以迅速起到降溫作業(yè)，保證了漿料的色澤不受變化效聂。 設(shè)備可服務(wù)于蔬果的低溫蒸煮濃縮工作瞪澈，也可服務(wù)于海參的低溫蒸煮發(fā)泡工作，還可以工作于肉類(lèi)制品的低溫鹵煮工作枷澜。同時(shí)也可以應(yīng)用于奶制品的低溫蒸煮打漿類(lèi)工作脓额，設(shè)備用途廣泛、真空負(fù)壓蒸煮鍋可以選用一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱）跷缀，具有受熱面積大搬混、熱效率高古贡、安全環(huán)保、液料沸騰時(shí)間短拾点、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)签党。
出于市場(chǎng)對(duì)此類(lèi)產(chǎn)品的需求，我公司自行研發(fā)勃痴、設(shè)計(jì)的真空負(fù)壓低溫濃縮腌漬蒸煮鍋JC-ZKG-500型低溫蒸煮鍋是一款適用于客戶(hù)對(duì)果蔬濃縮取漿谒所、海參低溫發(fā)制、肉類(lèi)低溫蒸煮沛申、果脯劣领、蜜餞、瓜果铁材、等物料生產(chǎn)加工中的浸糖尖淘、浸鹽等快速加工要求，也可用于醬菜以及中草藥等產(chǎn)品的浸藥衫贬、浸酒等加工環(huán)節(jié)德澈。
低溫真空蒸煮鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥固惯，外型美觀(guān)梆造、安裝容易、操作方便葬毫、安全可靠镇辉。
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：
1、濃縮能力大：采用真空濃縮流程讥捧。比老型同類(lèi)設(shè)備提高生產(chǎn)率5-10倍,降低能耗30%,具有投資小,回收效益高的特點(diǎn)娶恕。
2、蒸發(fā)速度快：濃縮液料：本設(shè)備采用外加熱自然循環(huán)與真空負(fù)壓蒸發(fā)相結(jié)合的方式锤楷，蒸發(fā)速度快篓释，液料在全密封狀態(tài)無(wú)泡沫濃縮，用本設(shè)備濃縮出來(lái)的藥液间皮，具有無(wú)污染采璧，味濃的特點(diǎn)。
3罩音、清洗方便：打開(kāi)加熱器的上下蓋取出高壓清洗槍即可進(jìn)行清洗馋顶。本設(shè)備使用電腦自動(dòng)控制、操作簡(jiǎn)單试旬，占地面積小麻彬。該設(shè)備屬于非標(biāo)定制產(chǎn)品，報(bào)價(jià)及參數(shù)僅供參考注寥，如需設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)請(qǐng)來(lái)電詳詢(xún)窍各。
電 壓： 380v 功 率：36kw 生產(chǎn)能力：300kg-440kg/鍋 內(nèi)膽直徑：1000mm 深 度：600mm 攪拌功率：2.2kw 外形尺寸：1450*1350*1600mm
加熱方式：電磁加熱恤锣、蒸汽加熱、電加熱夾套水 全性高柄错，電磁加熱舷夺，熱量集中在鍋體內(nèi)，鍋內(nèi)外圍接近常溫售貌，*杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生
適用范圍 例如：海參给猾、蜜餞、蜜豆颂跨、蜜棗敢伸、枸杞蜜餞、葡萄蜜餞恒削； 海棠果脯池颈、梨脯、草莓脯钓丰、花脯躯砰、黑加侖脯、洋姑娘脯携丁、圣女果（小西紅柿）脯琢歇、蘋(píng)果脯、杏脯拿详、冬瓜脯拭牌、紅薯脯、哈密瓜脯户克、刺梨脯方占、沙果脯、金桔脯输僻、山楂脯升院、枸杞脯、胡蘿卜脯春庇、芹菜脯赡喻、菠蘿脯、獼猴桃脯港赂、桃脯。
