巴氏殺菌機(jī)加熱有兩種形式泼差,一是電加熱,二蒸汽加熱和屎。因?yàn)榘褪蠝缇ㄊ堑蜏貧⒕┩裕@里所說的低溫只是相對(duì)高溫高壓殺菌機(jī)來言。是指低于100攝氏度的殺菌方式柴信。巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作守犯,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定浸弦,運(yùn)行平穩(wěn)飘示,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高弹噩,伸縮性小每竿,不易變形,易保養(yǎng)国赫。*底解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的勞動(dòng)效率低塞俗,滅菌時(shí)間不規(guī)范等各種問題,不但*的提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率勉窟,而且大大提高了滅菌的成功率皱埋。巴氏殺菌機(jī)適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料拧移、蔬菜汁飲料哀卿、醬腌菜、醬菜澡绩、鹽漬菜稽揭、腌漬菜、大醬肥卡、泡菜溪掀、榨菜、山野菜召调、果醬膨桥、果凍、豆制品唠叛、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物沮稚、玻璃瓶包裝的醬菜艺沼、醬腌菜、果醬蕴掏、罐頭包裝物的滅菌障般。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
水果罐頭殺菌機(jī)性能:
1盛杰、加熱與控溫瘾枉,這個(gè)是巴氏消毒的標(biāo)志性的功能,控溫*確與否直接反應(yīng)的是機(jī)器的質(zhì)量的優(yōu)劣贼欧;
2缆兆、快速冷卻,這個(gè)是機(jī)器的一個(gè)衍生功能勤友,但是如果有了制冷狡允,那機(jī)器就可以快速的達(dá)到認(rèn)可一個(gè)溫度,通過精確的控溫來實(shí)現(xiàn)李联,而且有了制冷的功能就可以節(jié)省時(shí)間页本,防止產(chǎn)品在高溫下變質(zhì)變味,并易于保存睬够。
水果罐頭殺菌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作壮才,減少污染,確保衛(wèi)生連續(xù)枯瞒,無級(jí)調(diào)速口箭,可任意調(diào)節(jié)殺菌滅菌溫度、速度。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)谋减,噪音低牡彻。適用各種大小罐型:馬口鐵質(zhì)圓罐、柱形玻璃瓶出爹,直徑30-160mm庄吼,高度50-180mm;產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制严就,殺菌箱體总寻、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定梢为。溫度可任意設(shè)定渐行、自動(dòng)控制、保持恒定溫度铸董、自動(dòng)記錄祟印;采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短殺菌時(shí)間粟害、能使罐頭內(nèi)溫度均勻蕴忆、保證殺菌質(zhì)量;采用提升機(jī)輸送脏貌、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度泡煌,節(jié)約開支;采用提升機(jī)與殺菌同步機(jī)構(gòu)站绑,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送焦莉。
技術(shù)參數(shù):
滅菌時(shí)間 |
5-40min |
滅菌溫度 | 65℃-95℃可調(diào) |
蒸汽壓力 | 1-4kg |
運(yùn)行速度 | 變頻調(diào)速 |
網(wǎng)帶寬度 | 1000 mm |
功率 | 常溫冷卻3kw 冰水冷卻22-50 |
耗氣量 | 0.3-1.0m3/h |
電源 | 380v/50Hz |
加工能力 | 1-20t/d |
殺菌段 | 5m |
鍋體 | 3.0mm304不銹鋼板 |
架體 | 50x50x2.0mm304不銹鋼方管 |
網(wǎng)帶 | 節(jié)距38.1,、材質(zhì)304不銹鋼 季佣、鏈板片厚0.8mm份帮、沖孔直徑3mm、穿軸直徑10mm |
溫度控制 | 自動(dòng)控制 |
軸承座 | 304不銹鋼材質(zhì) |