榴蓮果肉中含有*等，營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富堡扣，大家已經(jīng)接受好了榴蓮營(yíng)養(yǎng)高坦康、價(jià)格貴的設(shè)定。但實(shí)際上诡延，榴蓮的產(chǎn)量并不低滞欠，一顆榴蓮樹的產(chǎn)量甚至能高達(dá)千斤。榴蓮價(jià)格之所以居高不下肆良，主要原因是國(guó)內(nèi)不產(chǎn)榴蓮筛璧，而喜歡吃榴蓮的人越來越多。另外惹恃，榴蓮保質(zhì)期短導(dǎo)致?lián)p耗過大也是影響榴蓮價(jià)格的重要原因隧哮。

其實(shí)榴蓮的保質(zhì)期和食用期很短，短到只有一天座舍，帶皮新鮮榴蓮是六七成熟采摘沮翔，通過一系列防腐、催熟手段曲秉，常溫運(yùn)輸來到中國(guó)的采蚀，運(yùn)輸過程中已經(jīng)損失了大量的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)過數(shù)周才能來到消費(fèi)者面前承二，看似光鮮的背后卻存在著很大的安全隱患榆鼠，細(xì)菌滋生的等級(jí)不斷上升，特別是帶皮榴蓮裂開的更容易快速感染細(xì)菌漠盔，口感自然更無法與成熟榴蓮相比规倚。因此冷凍榴蓮是常見的榴蓮保存方式。

榴蓮速凍機(jī) 水果速凍設(shè)備將要速凍的產(chǎn)品擺到料盤上或者平鋪到網(wǎng)帶上面奸涤，經(jīng)過-35°C的速凍環(huán)境评贫，產(chǎn)品在15~30分鐘之間即可速凍完畢，速動(dòng)完的產(chǎn)品 溫度在-18°C。采用304不銹鋼材質(zhì)枕调，整體美觀登徐、大方。庫(kù)板厚度為120mm堪锌，容重≥40kg/m3哟笨，且四角采用的角板，一次成型肺疾，保溫性能好母逸，進(jìn)出料口設(shè)緩沖間，有效降低電耗届慈。
榴蓮速凍機(jī) 水果速凍設(shè)備特點(diǎn)：
1. 速凍時(shí)間短炊豪，20min快速。
2. 低水分損失拧篮，低細(xì)胞組織破壞词渤，很大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道串绩。
3. 以氟利昂為制冷劑缺虐，無隱患。
4. 操作簡(jiǎn)單礁凡。
5.節(jié)省人工高氮。
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