商用廚房設備紅聯電餅檔 烤餅爐介紹:
是一個烹飪食物的工具腻俏,電熱管加熱,鋁制鍋面睦键,上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱溃擒,達到烹煮食物的目的。使用220V電源铝框,具有上下火自動控溫叮洋,自動點火,熄火保護等功能褒侧。適合于店面或各種流動經營場所良风,適用于公婆餅,香醬餅闷供,千層餅烟央,掉渣餅,蔥油餅歪脏,雞蛋餅疑俭,煎餃,燒賣等各式餅類制作婿失,也可以做燒烤钞艇,鐵板燒,煎魚豪硅。
商用廚房設備紅聯電餅檔 烤餅爐產品特點:
1哩照、外殼采用磨砂不銹鋼板材制作,具有無毒懒浮、無味飘弧、耐磨、衛(wèi)生等特點删广。
2要尚、選用性能優(yōu)良的電子元件,發(fā)熱管采用高碳鋼材質,熱效率高朽擒,干燒也不會損壞垂票,安全可靠,使用壽命長渔茉。
3、發(fā)熱盤均采用一次壓鑄成型恕且、密度高強度大牡违,不變形,受熱均勻吩欣。
4蛛最、上下兩盤同時加熱,食物兩面同時均勻受熱恋瞳,并有自動控溫磨镶,調溫裝置,當內部溫度達到設定值時健提,加溫自動停止琳猫。上下兩盤加熱也可單獨控制,且上盤恒溫私痹,下端盤采用雙溫控脐嫂,可調溫。
5紊遵、結構*的導油槽账千,能將使用中溢出的油脂重新導回鐺底。
6暗膜、可展平的結構設計匀奏,使產品功能更強大,可同時滿足烤学搜、烙娃善、煎等多種制作需要。設有展開調溫旋鈕瑞佩,當餅鐺成180°展開時会放,調溫旋鈕可對下端盤單獨進行調溫。當餅鐺成90°展開時姑郊,調溫旋鈕不起作用匈惑。
使用說明:
1、*次使用時裂膛,先用濕布將發(fā)熱盤擦拭干凈庇鸭,上下發(fā)熱盤擦上少量食用油。
2、插上電源插頭狂嘉,打開電源開關爵孔,加熱指示燈亮時,電餅鐺開始預熱過程完成询蚊,產品才能進行正常工作神阔,電餅烤制過程中間斷加熱,以維持恒定溫度因震,因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關系吩捞。
3、產品工作過程中汁蝶,嚴禁用手觸摸發(fā)熱盤及產品表面渐扮,以免燙傷。產品為懸浮式設計掖棉,電餅鐺高度因食物厚度而自動調節(jié)墓律。
4、放入將要烤制的食品后蓋好蓋幔亥,參照食物加工表時耻讽,也可憑經驗掌握,一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟帕棉。食品加工表只供參考齐饮。它與電壓、氣溫及食物的用料笤昨、軟硬祖驱、大小等有關,可根據食品合理調整瞒窒。使用完畢捺僻,斷電后稍等幾分鐘,用濕沫布擦拭即可崇裁。但*存放時應使用清潔劑進行清洗嚼讹。
注意事項:
1、凡沒有帶插頭的電源引出線波耗,應連接到由用戶在固定位置上安裝的至少3mm觸點開距的全極斷開裝置上脊腺。該斷開裝置額定電流應大于或等于35A。因該產品的功率較高休敛,所以請務必選擇較粗的電線引進電源茉园,一般選擇直徑為2.24mm,銅芯線連接史糕。
2汁讹、箱內裝有四條噴塑式電鍍腿,在使用前請安裝好。
3棋裳、箱體后面有一只M8接地螺絲快檀,請接好牢靠的地線后再使用電熱鐺,使用完畢請切斷電熱鐺的總電源凭协。
4都晶、電熱鐺不宜長時間空燒,電熱鐺連續(xù)工作時間不得超過24小時丸冕。
5耽梅、電熱鐺在使用中操作人員不可遠離,不要讓未成年的兒童接近使用中的電熱鐺晨仑。
6、不要在易燃拆檬、易爆的物品周圍及潮濕的場所使用電熱鐺洪己。嚴禁在露天或淋雨的狀態(tài)下使用。
7竟贯、該機不得用水直接沖洗答捕。