八角果葉采回后,要及時(shí)處理振害、加工盖扔,以免降低品質(zhì)。
首先是經(jīng)過處理,即加工前把果勾笆、葉攤開敌蚜,不得堆積,避免雨淋受潮窝爪,造成發(fā)熱弛车、霉壞;沒有*干燥成成品的果也要攤開放。果葉受潮時(shí)極易生霉蒲每,即使在干燥的冬天也要注意纷跛。通常八角烘干有幾種方法:
方法一:太陽曬干,將鮮八角茴香果直接攤曬在曬場(chǎng)上邀杏,在太陽光下曬4天可干燥為成品贫奠;
方法二:殺青曬干,將八角鮮果置于90-100攝氏度水中望蜡,攪拌4-6min唤崭,待八角果顏色由綠轉(zhuǎn)變?yōu)榈S色時(shí)撈出,攤曬在曬場(chǎng)上脖律,在太陽光下曬4天可干燥為成品谢肾;
方法三:熱泵烘干機(jī)烘干:
1、采用八角烘干機(jī)進(jìn)行八角烘干之前苹衰,要*行殺青芬赢,讓烘干后的顏色能達(dá)到要求。即將八角放到接近燒開的水里面浸泡3分鐘左右棘爱,待八角的顏色稍微變黃一點(diǎn)撈起疤削,散開放到熱泵八角烘干機(jī)烘房里面,開啟空氣能熱泵八角烘干機(jī)進(jìn)行烘干序敷。
2撬彭、進(jìn)行烘干操作,將八角熱泵烘干機(jī)調(diào)為烘干模式赋昔,溫度調(diào)為60℃据钱,烘干1個(gè)小時(shí)。注意這個(gè)階段不需要進(jìn)行排濕亮绢,主要是為了控制顏色箭谴。
3、將八角熱泵烘干機(jī)烘干模式調(diào)為烘干+排濕俘戈,溫度調(diào)為55℃溉潭,烘干3個(gè)小時(shí)。注意這個(gè)階段要進(jìn)行大量排濕少欺。
4喳瓣、保持烘干+排濕模式,溫度調(diào)為50℃,烘干3個(gè)小時(shí)畏陕。注意這個(gè)階段要進(jìn)行大量排濕配乓。
5、繼續(xù)保持烘干+排濕模式惠毁,溫度調(diào)為45℃犹芹,烘干3個(gè)小時(shí)注意這個(gè)階段濕氣相對(duì)較少,可慢慢排濕鞠绰。
6腰埂、將模式調(diào)為烘干模式,溫度調(diào)到5℃蜈膨,烘干2個(gè)小時(shí)烘干程序結(jié)束屿笼。
以上是關(guān)于八角烘干的方法相比較,和傳統(tǒng)的八角烘干方法相比較掐抢,熱泵烘干機(jī)不需要考慮天氣因素候榨,即使在梅雨天氣也能完成干燥工作哗缀,而且傻瓜式操作统扔,不需要人添柴加火,無需人值守板蜻,而且熱源環(huán)保無污染馁筷,和電烘干機(jī)相比,熱泵烘干機(jī)是相對(duì)節(jié)能的捺盖。
關(guān)于八角烘干機(jī)的選擇:
1芥吧、選擇節(jié)能環(huán)保型的烘干機(jī),政府提倡環(huán)保清潔的衛(wèi)生融唬,盡量減少污染漾衅,所以選擇高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)是一種明智的選擇
2、要選擇品牌廠家的產(chǎn)品芋困,有售后楞便,無后顧之憂,另外大廠家有豐富的烘干經(jīng)驗(yàn)利术,可以減少烤房設(shè)計(jì)不合理的風(fēng)險(xiǎn)呈野。
3、根據(jù)自己的實(shí)際需要來選擇不同大小的烘干機(jī)
我司有專業(yè)八角烘干機(jī)印叁,熱泵八角烘干機(jī)被冒,一度電能當(dāng)4度電使用,環(huán)保無污染轮蜕,安裝方便昨悼,空氣能熱泵烘干機(jī)已是大勢(shì)所趨