物料描述
味精是調(diào)味料的一種鄙煤,主要成分為*鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味茶袒,在中國(guó)菜里用的多梯刚,也可用于湯和調(diào)味汁。
味精是指以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵提純的*鈉結(jié)晶薪寓。我國(guó)自1965年以來(lái)已全部采用糖質(zhì)或淀粉原料生產(chǎn)*亡资,然后經(jīng)等電點(diǎn)結(jié)晶沉淀、離子交換或鋅鹽法精制等方法提取*向叉,再經(jīng)脫色锥腻、脫鐵嗦董、蒸發(fā)、結(jié)晶等工序制成*鈉結(jié)晶瘦黑。
味精閃蒸干燥機(jī) 性能特點(diǎn)京革,
◎旋流、流化趾倾、噴動(dòng)及粉碎分級(jí)技術(shù)的有機(jī)結(jié)合停柬。
◎設(shè)備緊湊,體積小耀旅,生產(chǎn)效率高,連續(xù)生產(chǎn)书瘤,實(shí)現(xiàn)了
◎"小設(shè)備傅女,大生產(chǎn)"。
◎干燥強(qiáng)度大叙杨,能耗低原酷,熱效率高。
◎物料停留時(shí)間短疙鸟,成品質(zhì)量好蔼俐,可用于熱敏性物料干燥。
◎負(fù)壓或微負(fù)壓操作树戴,密閉性好币席,效率高,消除環(huán)境污染万栅。
味精閃蒸干燥機(jī) 工作原理
味精由螺旋加料器進(jìn)入干燥器內(nèi)佑钾,在高速旋轉(zhuǎn)攪拌槳的強(qiáng)烈作用下,物料受撞擊烦粒、磨擦及剪切力的作用下得到分散休溶,塊狀物料迅速粉碎,與熱空氣充分接觸扰她、受熱兽掰、干燥。脫水后的干物料隨熱氣流上升徒役,分級(jí)環(huán)將大顆粒截留孽尽,小顆粒從環(huán)中心排出干燥器外,由旋風(fēng)分離器和除塵器回收忧勿,未干透或大塊物料受離心力作用甩向器壁泻云,重新落到底部被粉碎干燥。
適應(yīng)物料
有機(jī)物:阿特拉津(農(nóng)藥殺蟲劑)狐蜕、月桂酸隔宠纯、苯甲酸卸夕、安息香酸、殺菌丹脏猴、
草酸鈉讨拷、醋酸纖維素、有機(jī)顏料等处鲜。
染料: 蒽醌依粮、黑色氧化鐵、靛藍(lán)顏料恳岔、丁酸党令、氫氧化鈦、硫化鋅谋粱、各種偶
氮染料中間體猖等。
無(wú)機(jī)物:硼砂、碳酸鈣计鹦、氫氧化物谎秃、硫酸銅、氧化鐵灶鹦、碳酸鋇弱瞄、三氧化銻、
各種金屬氫氧化物把曼、各種重金屬鹽杨帽、合成冰晶石等。
食品: 馬鈴薯蛋白嗤军、大豆蛋白睦尽、膠凝淀粉、酒槽型雳、小麥糖当凡、小麥淀粉等。