鰻魚冷風(fēng)干燥機(jī)原理是先對(duì)加工物品用低溫的干空氣進(jìn)行吹拂，當(dāng)物品干燥至一定程度后齐媒，再用高溫干燥氣進(jìn)行吹拂蒲每，此時(shí)已冷卻的物品會(huì)吸收熱量纷跛，并在吸熱的同時(shí)使殘留于體內(nèi)的水份向外蒸發(fā)而排出，以達(dá)到*干燥的目的邀杏。用此方法干燥的物品與其他（烤贫奠、蒸汽、電熱干燥等）干燥物品相比望蜡，具有保證物品的原有風(fēng)味唤崭、色澤、香氣等特點(diǎn)脖律。

鰻魚冷風(fēng)干燥機(jī)工作特點(diǎn)
1谢肾、作業(yè)溫度低，比任何傳統(tǒng)設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色苹衰、香芬赢、味、個(gè)體形態(tài)和有效營(yíng)養(yǎng)成分棘爱；
魚類疤削、海珍品、高蛋白食品序敷，果脯干撬彭、藥材、各類種子赋昔、木材等的干燥加工中表現(xiàn)出性能据钱。
2、能耗低亮绢，僅為一般干燥設(shè)備的25%-30%箭谴。
3、噪聲小俘戈，整機(jī)工作噪聲不大于70dB溉潭。
4、操作方便少欺，整個(gè)加工過(guò)程通過(guò)一個(gè)按鈕就可執(zhí)行喳瓣。
5、無(wú)須任何加熱設(shè)備赞别，既不污染干燥物畏陕，也*。

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