發(fā)酵罐冷熱缸的結(jié)構(gòu)與功能
發(fā)酵罐罐體：罐體的作用是主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體扑跌，所以對(duì)其的密封性要求很高扇殃，密封性一定要好。攪拌槳：發(fā)酵罐在發(fā)酵某些物料時(shí)嘀醋，罐體當(dāng)中有攪拌漿张域，用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌。底部通氣讲侵，用來通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣蚪录。傳感器：罐體的頂盤上有控制傳感器，較常用的有pH電極和DO電極耸壮，用來監(jiān)測(cè)發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器粤街，用來顯示和控制發(fā)酵條件等等。
由內(nèi)膽笑驶、夾套职颜、保溫層、外嫌变、減速器吨艇、攪拌槳躬它、溫度計(jì)等組成。內(nèi)膽：采用不銹鋼板304材料制成东涡，表面拋光冯吓。中層夾套：采用A3鋼板或1Cr18Ni9Ti鋼板制成，加強(qiáng)圈螺旋式裝置疮跑，冷水從下到上(無壓力)组贺，達(dá)到升和降溫的目的。
保溫組：由不銹鋼板拋成魚鱗花紋而成祖娘，保溫層用聚氨脂或玻璃棉保持與外界的溫度失尖，達(dá)到保溫的效果。
減速器：擺線針輪行星減速器渐苏，固定在橫梁中的托架上掀潮，減速器輪出軸與攪拌槳聯(lián)接，采用活套聯(lián)接整以，便于拆裝與清洗胧辽。
溫度計(jì)：規(guī)格00C~1000C，安裝橫梁上勒蜘，直伸低介質(zhì)位置，發(fā)酵罐使液料用到低位置也能指示出溫度拒牡，達(dá)到殺菌及老化目的炊惊。
發(fā)酵罐冷熱缸的結(jié)構(gòu)與功能
江蘇豐澤生物工程設(shè)備制造有限公司創(chuàng)建于1996 年，專業(yè)從事全自動(dòng)發(fā)酵設(shè)備的設(shè)計(jì)随去、制造以及自動(dòng)化反應(yīng)過程控制軟件的研究亮钩、開發(fā)。
建廠幾年以來扔泵，緊密圍繞科技創(chuàng)新的主題巢驶，依靠各類高校和科研院所，引進(jìn)各類專業(yè)人才闭厕，建立健全現(xiàn)代企業(yè)管理制度个滓，卓有成效地開展市場(chǎng)運(yùn)作，經(jīng)濟(jì)效益呈快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭多吁。產(chǎn)品先后出口到香港尼可、菲律賓等國(guó)家和地區(qū)，并在2002 年糧農(nóng)組織發(fā)酵設(shè)備招標(biāo)采購(gòu)中一舉中標(biāo)将鸵，在全國(guó)發(fā)酵設(shè)備制造企業(yè)中開了先河勉盅。
我廠制造設(shè)備齊全，技術(shù)力量*顶掉。廠區(qū)占地面積13320m2 草娜，各類高挑胸、中級(jí)專業(yè)技術(shù)人員20 余人。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代生物工程的各個(gè)領(lǐng)域宰闰，目前茬贵，已有數(shù)百臺(tái)套的各類發(fā)酵設(shè)備在全國(guó)的制藥、食品议蟆、飼料闷沥、肥料、環(huán)保咐容、高校舆逃、科研院所等行業(yè)運(yùn)行。產(chǎn)品性能穩(wěn)定可靠戳粒，質(zhì)量符合GMP 認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)路狮。
本廠發(fā)酵設(shè)備配套罐體提供一、二類壓力容器質(zhì)量合格證明書恼芙，承接大结晒、中、小型發(fā)酵工廠及發(fā)酵車間的設(shè)計(jì)龟冻、施工總承包碎准。
自吸式發(fā)酵罐罐體的結(jié)構(gòu)大致上與通用式發(fā)酵罐相同，主要區(qū)別在于攪拌器的形狀和結(jié)構(gòu)不同陋抵。自吸式發(fā)酵罐使用的是帶*吸氣口的攪拌器焚怨。攪拌器由從罐底向上伸入的主軸帶動(dòng)，葉輪旋轉(zhuǎn)時(shí)葉片不斷排開周圍的液體使其背側(cè)形成真空撼柳，于是將罐外空氣通過攪拌器中心的吸氣管而吸入罐內(nèi)铺描，吸入的空氣與發(fā)酵液充分混合后在葉輪末端排出，并立即通過導(dǎo)輪向罐壁分散促壕，經(jīng)擋板折流涌向液面蟆导，均勻分布【炻耍空氣吸入管通常用一端面軸封與葉輪連接蜕煌，確保不漏氣。
由于空氣靠發(fā)酵液高速流動(dòng)形成的真空自行吸入抒痒，氣液接觸十分良好幌绍，氣泡分散較細(xì)，從而提高了氧在發(fā)酵液中的溶解速率故响。據(jù)報(bào)道傀广，在相同空氣流量的條件下，溶氧系數(shù)比通用式發(fā)酵罐高∥北可是由于自吸式發(fā)酵罐的吸入壓頭和排出壓頭均較低誓酒，習(xí)慣用的空氣過濾器因阻力較大已不適用，需采用其他結(jié)構(gòu)型式的高效率贮聂，低阻力的空氣除菌裝置靠柑。另外，自吸式發(fā)酵罐的攪拌轉(zhuǎn)速較通用式高吓懈，所以它消耗的功率比通用式大歼冰，但實(shí)際上由于節(jié)約了空氣壓縮機(jī)所消耗的大量動(dòng)力，對(duì)于大風(fēng)量的發(fā)酵拷拥，總的動(dòng)力消耗還是減少的众桨。
自吸式發(fā)酵罐的缺點(diǎn)是進(jìn)罐空氣處于負(fù)壓，因而增加了染菌機(jī)會(huì);其次是這類罐攪拌轉(zhuǎn)速甚高祸遮，有可能使菌絲被攪拌器切斷宪凹，影響菌體的正常生長(zhǎng)。所以木锈，在抗生素發(fā)酵上較少举么。
