溫州科信烏龍茶飲料生產(chǎn)線
一疆逸、科信烏龍茶飲料生產(chǎn)工藝
近 幾年來(lái)肩容,各大食品行業(yè)對(duì)烏龍茶飲料生產(chǎn)技術(shù)方面的不斷研究,突破并解決了傳統(tǒng)烏龍茶飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)烏龍茶飲料過(guò)程中現(xiàn)存的一些技術(shù)難題巢段,如營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失勘米、芳香物質(zhì)逸 散、后渾濁的產(chǎn)生等問(wèn)題疯忽,從而提高了烏龍茶飲料的品質(zhì)痪猿。如今市場(chǎng)上出售的烏龍茶飲料,如冰紅烏龍茶飲料交掌、綠烏龍茶飲料续残、烏龍烏龍茶飲料、花烏龍茶飲料荧孽、紅烏龍茶飲料等占據(jù)了中國(guó)飲料市 場(chǎng)的很大一部分鸵赫,從這點(diǎn)說(shuō)明烏龍茶飲料在我國(guó)飲料市場(chǎng)所占的地位越來(lái)越重要,相繼烏龍茶飲料生產(chǎn)技術(shù)不斷提高躏升,尤其烏龍茶飲料在澄清辩棒、包裝、滅菌膨疏、護(hù)色護(hù)香等方面都有 了較大的改善一睁。國(guó)內(nèi)外在烏龍茶飲料生產(chǎn)中開(kāi)發(fā)出許多,如膜分離技術(shù)佃却、酶技術(shù)者吁、微波技術(shù)窘俺、非熱殺菌技術(shù)、無(wú)菌灌裝技術(shù)复凳、芳香物質(zhì)回收技術(shù)瘤泪、冷凍干燥技術(shù) 等。小型全套烏龍茶飲料生產(chǎn)設(shè)備廠家
烏龍茶飲料生產(chǎn)工藝如下:
茶葉—浸提—過(guò)濾—茶浸提液—調(diào)和—過(guò)濾—加熱—灌裝—充氮—密封—滅菌—冷卻—檢驗(yàn)—成品
二染坯、生產(chǎn)車(chē)間平面布置原則
在生產(chǎn)車(chē)間平面布置時(shí)必須遵循以下原則:
1.首先滿足生產(chǎn)均芽、衛(wèi)生方面的要求,同時(shí)還必須從本車(chē)間在總平面圖上的位置单鹿、與其他車(chē)間或部門(mén)間的關(guān)系以及發(fā)展前景等方面,滿足總體設(shè)計(jì)的要求跪倘。
2.設(shè)備布置要盡量按流水線安排楚辆,但有些特殊設(shè)備可按同類(lèi)型作適當(dāng)集中,務(wù)必使生產(chǎn)過(guò)程占地少馏旅,生產(chǎn)周期短甜序,操作較方便。小型全套烏龍茶飲料生產(chǎn)設(shè)備廠家
3.在進(jìn)行生產(chǎn)車(chē)間設(shè)備布置時(shí)构眶,應(yīng)考慮到進(jìn)行多品種生產(chǎn)的可能驹拢,并留有適當(dāng)?shù)挠嗟兀员沆`活調(diào)動(dòng)和更換設(shè)備希金。同時(shí)帕吆,還應(yīng)注意操作臺(tái)之間、設(shè)備之間的間距和設(shè)備與建筑物的安全維修距離爵林,既要保證操作方便觅霉,又要保證維修裝拆和清潔衛(wèi)生的方便。
4.生產(chǎn)車(chē)間與其他車(chē)間的各工序要相互配合臣环,保證各物流運(yùn)輸通暢绑警,避免重復(fù)往返,力求縮短物流的運(yùn)輸距離央渣。
5.必須考慮生產(chǎn)衛(wèi)生和勞動(dòng)保護(hù)计盒。首先滿足生產(chǎn)、衛(wèi)生方面的要求芽丹,同時(shí)還必須從本車(chē)間在總平面圖上的位置北启、與其他車(chē)間或部門(mén)間的關(guān)系以及發(fā)展前景等方面,滿足總體設(shè)計(jì)的要求志衍。
6.應(yīng)注意車(chē)間的采光暖庄、通風(fēng)、采暖楼肪、降溫等設(shè)施培廓。對(duì)散發(fā)熱量惹悄、氣味及有腐蝕性的介質(zhì),要單獨(dú)集中布置肩钠。對(duì)空壓機(jī)房泣港、空調(diào)機(jī)房、真空泵房等既要分隔岂张,又要盡可能接近使用地點(diǎn)墓篇,以減少輸送管路及管路損失。
7.可以設(shè)在室外的設(shè)備础估,盡可能設(shè)在室外瘾夯,上面可加蓋防雨、防曬棚巧嗡。
8.車(chē)間的門(mén)窗:每個(gè)車(chē)間必須有兩道以上的門(mén)讽钻。作為人流赵须、貨流和設(shè)備的出入口門(mén)的規(guī)格應(yīng)比設(shè)備高0.6~1.0m扎矾,比設(shè)備寬的0.2~0.5m业嗅。為滿足貨物或交通工具進(jìn)出,門(mén)的規(guī)格應(yīng)比裝貨物后的車(chē)輛高出0.4m以上豫尽,寬出0.3m以上篙梢。
9.每一個(gè)設(shè)備都有考慮一定地位,包括設(shè)備本身所占用的地位美旧,設(shè)備附屬裝置所占地 位渤滞,操作地位,設(shè)備檢修拆卸地位以及設(shè)備與設(shè)備榴嗅、設(shè)備與建筑物間的安全距離等妄呕。
三、科信烏龍茶飲料生產(chǎn)線設(shè)備配備如下
水處理部分:石英砂過(guò)濾器嗽测、活性炭過(guò)濾器绪励、鈉離子交換器、精密過(guò)濾器唠粥、緩沖罐 疏魏、一級(jí)反滲透、儲(chǔ)罐(水處理設(shè)備根據(jù)原水而定)。
茶葉取汁大莫、調(diào)配和殺菌部分:萃取罐(茶葉攪碎并浸提為茶液)蛉腌、超濾膜過(guò)濾器(茶液過(guò)濾并澄清)、反滲透(濃縮茶液)厨朗、化糖鍋瑟顶、糖漿過(guò)濾器、調(diào)配罐淀然、超濾過(guò)濾器鹿腕、巴氏殺菌器。
罐裝和包裝部分:烏龍茶飲料三合一熱灌裝機(jī)悔琉、倒瓶殺菌機(jī)悼锻、噴淋冷卻機(jī)、燈檢設(shè)備唉攻、吹干機(jī)恐梅、套標(biāo)機(jī)、噴碼機(jī)最阿、膜包機(jī)。
注:不同烏龍茶飲料玖项,飲料生產(chǎn)線設(shè)備還需稍微改動(dòng)貌砖,大致原理以上為基準(zhǔn)。
四惜颇、科信部分工程車(chē)間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專(zhuān)業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商皆刺,我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶(hù)創(chuàng)造*效益凌摄。
為此羡蛾,我們追求*,通過(guò)完善的設(shè)計(jì)锨亏、制造和售后服務(wù)痴怨,確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。品質(zhì)源自科信杰出的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和永無(wú)止境的進(jìn)取之心器予。
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