溫州科信烏龍茶飲料生產(chǎn)線(xiàn)
一、烏龍茶的特點(diǎn)及功效
烏龍茶鼻昼,亦稱(chēng)青茶悟津、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種較多吸坐,是中國(guó)幾大茶類(lèi)中宗瓢,*鮮明漢族特色的茶葉品類(lèi)。烏龍茶是經(jīng)過(guò)殺青痢抹、萎凋或侥、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類(lèi)哺裳。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)辙霎、鳳餅演變而來(lái),創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后坛饥。品嘗后齒頰留香淋憋,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用吴澜,突出表現(xiàn)在分解脂肪桃序、減肥健美等方面,成套烏龍茶飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備廠家
二烂瘫、生產(chǎn)車(chē)間平面布置原則
在生產(chǎn)車(chē)間平面布置時(shí)必須遵循以下原則:
1.首先滿(mǎn)足生產(chǎn)媒熊、衛(wèi)生方面的要求,同時(shí)還必須從本車(chē)間在總平面圖上的位置坟比、與其他車(chē)間或部門(mén)間的關(guān)系以及發(fā)展前景等方面芦鳍,滿(mǎn)足總體設(shè)計(jì)的要求。
2.設(shè)備布置要盡量按流水線(xiàn)安排葛账,但有些特殊設(shè)備可按同類(lèi)型作適當(dāng)集中柠衅,務(wù)必使生產(chǎn)過(guò)程占地少,生產(chǎn)周期短籍琳,操作較方便菲宴。成套烏龍茶飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備廠家
3.在進(jìn)行生產(chǎn)車(chē)間設(shè)備布置時(shí),應(yīng)考慮到進(jìn)行多品種生產(chǎn)的可能趋急,并留有適當(dāng)?shù)挠嗟睾嚷停员沆`活調(diào)動(dòng)和更換設(shè)備。同時(shí)呜达,還應(yīng)注意操作臺(tái)之間姚垂、設(shè)備之間的間距和設(shè)備與建筑物的安全維修距離,既要保證操作方便蜈率,又要保證維修裝拆和清潔衛(wèi)生的方便翎憨。
4.生產(chǎn)車(chē)間與其他車(chē)間的各工序要相互配合荤榄,保證各物流運(yùn)輸通暢魔辉,避免重復(fù)往返,力求縮短物流的運(yùn)輸距離借倘。
5.必須考慮生產(chǎn)衛(wèi)生和勞動(dòng)保護(hù)阀霸。首先滿(mǎn)足生產(chǎn)、衛(wèi)生方面的要求枣象,同時(shí)還必須從本車(chē)間在總平面圖上的位置屠剥、與其他車(chē)間或部門(mén)間的關(guān)系以及發(fā)展前景等方面,滿(mǎn)足總體設(shè)計(jì)的要求舶舅。
6.應(yīng)注意車(chē)間的采光莫彩、通風(fēng)鬼胸、采暖、降溫等設(shè)施琼牧。對(duì)散發(fā)熱量恢筝、氣味及有腐蝕性的介質(zhì),要單獨(dú)集中布置巨坊。對(duì)空壓機(jī)房撬槽、空調(diào)機(jī)房、真空泵房等既要分隔趾撵,又要盡可能接近使用地點(diǎn)侄柔,以減少輸送管路及管路損失。
7.可以設(shè)在室外的設(shè)備占调,盡可能設(shè)在室外暂题,上面可加蓋防雨、防曬棚妈候。
8.車(chē)間的門(mén)窗:每個(gè)車(chē)間必須有兩道以上的門(mén)敢靡。作為人流、貨流和設(shè)備的出入口門(mén)的規(guī)格應(yīng)比設(shè)備高0.6~1.0m苦银,比設(shè)備寬的0.2~0.5m啸胧。為滿(mǎn)足貨物或交通工具進(jìn)出,門(mén)的規(guī)格應(yīng)比裝貨物后的車(chē)輛高出0.4m以上幔虏,寬出0.3m以上鲫础。
9.每一個(gè)設(shè)備都有考慮一定地位,包括設(shè)備本身所占用的地位奥徒,設(shè)備附屬裝置所占地 位嫉卵,操作地位,設(shè)備檢修拆卸地位以及設(shè)備與設(shè)備吐捞、設(shè)備與建筑物間的安全距離等移卢。
三、烏龍茶飲料生產(chǎn)工藝
不 同產(chǎn)品和包裝形式的液態(tài)烏龍茶飲料的生產(chǎn)工藝流程是不同的吹蜡,但是以茶葉為原料的茶浸出液的制備工藝基本*涩凑。其萃取的具體工藝為:從茶葉中萃取茶湯的濃度因?yàn)?原料、工藝設(shè)備锤衡、生產(chǎn)的產(chǎn)品不同而各有差異宜掏,水與茶葉的比例一般為1~15∶100。由于濃度大易產(chǎn)生白色沉淀试郎,為降低成本及避免成品出現(xiàn)混濁現(xiàn)象惹虏,可以 用1%的茶葉進(jìn)行萃取,萃取溫度為70~95℃,萃取時(shí)間為5~30min精置,萃取后用250目尼龍布過(guò)濾除渣计寇。
萃取一般有夾層鍋式、籃籠式和咖fei 抽取器式三種形式脂倦。夾層鍋萃取時(shí)將熱水放入帶攪拌器的鍋內(nèi)加熱至規(guī)定溫度投入茶葉饲常,攪拌到一定時(shí)間后翻轉(zhuǎn)夾層鍋倒出茶萃取液進(jìn)行過(guò)濾。這種形式萃取的溫度 時(shí)間易控制狼讨,攪拌出料方便贝淤,萃取充分≌籃籠式萃取是將放有茶葉的籃籠在熱水槽內(nèi)靠設(shè)備吊起放下起到攪拌作用進(jìn)行萃取播聪,但是萃取不夠*,茶葉渣取出不便布隔, 茶葉易產(chǎn)生澀味离陶。咖fei抽取器式萃取即噴淋式衅檀,是將茶葉放在網(wǎng)上招刨,用規(guī)定溫度的熱水從頂部噴淋萃取,待茶葉充分浸漬后從底部獲得茶湯倾氮,該萃取易排渣匣酸,但不能 攪拌,萃取終點(diǎn)不易判別英甜。
四卡撤、科信部分工程車(chē)間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專(zhuān)業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)埃灿,幫助用戶(hù)創(chuàng)造*效益企亮。
為此,我們追求*绝开,通過(guò)完善的設(shè)計(jì)讶里、制造和售后服務(wù),確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能剑督。品質(zhì)源自科信杰出的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和永無(wú)止境的進(jìn)取之心谆精。
懂得多,做得更好味测,科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴截胯,是值得您信賴(lài)的行業(yè)轉(zhuǎn)家铺坞。
溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三路540號(hào)
科信機(jī)械河南營(yíng)銷(xiāo)中心
地 址:鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座(科信飲料機(jī)械)
科信機(jī)械河南分工廠
地 址:西平縣中原()食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)園E座