拌餡機(jī)是參照同類*產(chǎn)品的特點(diǎn)涨剧,同時(shí)結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn)南砰,自行研制開發(fā)的,可進(jìn)行餡狀拖揩、散狀煎喘、醬狀物料的攪拌混合,經(jīng)過(guò)攪拌的餡粘度增加丽示,富有彈性,特制的扇形攪拌器菲饼,在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用肾砂,與國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品相比性能更加完善。
雙絞龍肉類拌餡機(jī)是用于混料的*設(shè)備宏悦,效率高镐确,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品饼煞、粒狀源葫、泥狀混合腸類產(chǎn)品诗越、丸類產(chǎn)品的優(yōu)選設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃息堂、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備嚷狞。
雙絞龍肉類拌餡機(jī)特點(diǎn):
通過(guò)真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹荣堰,無(wú)氣泡床未,彈性好,色澤鮮艷振坚。并zui大限度的提取蛋白質(zhì)薇搁,是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。效率高秤淀,混料速度快 操作簡(jiǎn)單挺皆,方便自如自動(dòng)出料,勞動(dòng)程度更低*的旋齒排列形式使物料混合更均勻世荐,單次裝料量更多, 清洗更方便.
優(yōu)點(diǎn):
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更加均勻
2.采用雙速雙動(dòng)力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌母赶。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度地提高蛋白質(zhì)芒单。
5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用万杉。
6.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)抗躺。
7.電氣安全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)奸冶。