溫州科信烏龍茶飲料生產(chǎn)線
一玩猿、科信烏龍茶飲料生產(chǎn)線主要加工工段組成:
(1)水處理工段
爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存
(2)原料處理工段
烏龍茶→浸提→粗慮→澄清處理
(3)調(diào)配標(biāo)準(zhǔn)化工段
調(diào)配(調(diào)配罐)→精濾→高溫滅菌→無菌儲存→灌裝
(4)CIP清洗工段
CIP清洗系統(tǒng)用來清洗整條綠烏龍茶飲料生產(chǎn)線的管道及罐趋沧。主要作用是讓該生產(chǎn)線永遠保持暢通狀態(tài)!
提供的整套設(shè)備生產(chǎn)加工過程符合食品生產(chǎn)要求魄恭,與物料接觸部分均采用不銹鋼材料制作妻诚。可進行上門安裝和技術(shù)培訓(xùn)揣褂,實行交鑰匙工程愤厦。
綠烏龍茶飲料生產(chǎn)線工藝特點
1、 此工藝為浸提后保持自然溫降嘴纺,高溫澄清败晴,***后也高溫殺菌。優(yōu)點:澄清透明度高栽渴,澄清狀態(tài)穩(wěn)定尖坤。節(jié)能*。
2熔萧、 綠烏龍茶飲料用水要求較嚴(yán)糖驴,一般采用純凈水為好,水中大多金屬離子不僅直接影響口感劣變佛致,而且會導(dǎo)致茶生成渾濁沉淀贮缕。
3、 70℃左右熱灌裝溫度俺榆、準(zhǔn)耐熱PET瓶包裝感昼、準(zhǔn)熱灌裝生產(chǎn)線設(shè)備,也可應(yīng)用于不含防腐劑的烏龍茶罐脊、烏龍茶定嗓、烏龍茶、冰茶萎雁、檸檬茶长恒、酸梅湯以及果汁飲料等產(chǎn)品的準(zhǔn)熱灌裝(也可用于高溫?zé)峁嘌b和灌純凈水聂帜、礦泉水等)
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二、烏龍茶飲料混沌問題解決方法
目 前北取,解決烏龍茶飲料混沌問題涡趟,一般采用物理法,即低溫沉淀法涯翠,將茶提取液迅速冷卻呼泪,使茶汁混濁或沉淀快速形成后,然后用離心或過濾的方法去除憔吉,以提高茶汁的澄 清度宗窗。也可采用超濾、微濾等技術(shù)去除茶汁中大分子的化學(xué)成分如蛋白質(zhì)肿讽、果膠蛮埋、淀粉等,從而獲得澄清透明的茶汁卿捎。另外采用硅藻土等吸附劑也能除去大分子物 質(zhì)配紫;或采用電滲析-微濾法,降低高價金屬離子濃度而除去大分子物質(zhì)午阵。
另一方面躺孝,避免烏龍茶飲料沉淀也可采用化學(xué)方法,如添加酶制劑底桂、添加膠體物質(zhì)等植袍。 在茶汁中添加單寧酶、纖維素酶籽懦、蛋白酶或果膠酶于个,可使茶汁中大分子物資分解達到除混去沉的目的。而在烏龍茶飲料中添加阿拉伯膠暮顺、海藻酸鈉厅篓、蔗糖脂肪酸脂等大分 子膠體物質(zhì),可使茶汁中可溶成分的分散性得到改良捶码,避免在低溫下產(chǎn)生混濁羽氮,并可提高茶汁的色香味。另外惫恼,還可在茶汁中添加氫氧化鈉舀美、氫氧化鉀、氫氧化銨垃燃、 硫酸銨玉桅、亞硫酸鈉、低亞硫酸鈉等堿液,使茶多酚與咖fei堿之間絡(luò)合的氫鍵斷裂掷锻,且與茶多酚及其氧化物生成穩(wěn)定性的水溶性很強的鹽拟卢,避免茶多酚及其氧化物同咖 fei堿絡(luò)合,增加大分子成分的溶解性蔑来“派酰可促進茶沉淀的形成,再用酸調(diào)節(jié)奔沐,茶汁經(jīng)冷卻和離心后即可增加澄清度。
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三蜕逾、烏龍茶的特點及功效
烏龍茶碘展,亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶挑庶,品種較多言秸,是中國幾大茶類中,*鮮明漢族特色的茶葉品類迎捺。烏龍茶是經(jīng)過殺青举畸、萎凋、搖青凳枝、半發(fā)酵抄沮、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團岖瑰、鳳餅演變而來叛买,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香蹋订,回味甘鮮率挣。烏龍茶的藥理作用,突出表現(xiàn)在分解脂肪露戒、減肥健美等方面椒功,
烏龍茶,亦稱青茶趋肖、半發(fā)酵茶硫舞,是中國幾大茶類中,*鮮明特色的茶葉品類摇皿。烏龍茶是經(jīng)過殺青俗齿、萎雕、搖青泳嵌、半發(fā)酵圆滓、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。
烏龍茶作為我國特種名茶膊抄,經(jīng)現(xiàn)代國內(nèi)外科學(xué)研究證實存站,烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思萌小,消除疲勞、生津利尿滚曾、解熱防署狱心、殺菌消炎、解毒防病制依、消食去膩音诫、減肥健美等保健功能外,還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂雪位、抗衰老等特殊功效竭钝。
烏龍茶的功效:
1、消除危害美容與健康的活性氧:
2雹洗、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏:
3香罐、飲用烏龍茶能瘦身:
4、抗腫瘤时肿、預(yù)防老化功效庇茫。
烏龍茶的作用:
綠茶和烏龍茶是由同一種茶樹所生產(chǎn)出來的。zui大的差別在于有沒有經(jīng)過發(fā)酵這個過程螃成。因為茶葉中的兒茶素會隨著發(fā)酵溫度的升高而相互結(jié)合旦签,致使茶的顏色變深,但因此茶的澀味也會減少锈颗。這種兒茶素相互結(jié)合所形成的成分就是烏龍茶的多酚類顷霹。茶多酚類和具有抗氧化作用的兒茶素,都能夠影響各種酵素在我們體內(nèi)的活性化击吱。茶葉中所含有的兒茶素大約有一半會轉(zhuǎn)化為烏龍茶的多酚類。因此帖与,在兒茶素的抗氧化作用和烏龍茶多酚類的雙重作用之下萍卑,烏龍茶就顯現(xiàn)出綠茶所沒有的各種功效了。
四架看、公司近年部分業(yè)績一覽表
² 中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料爬韧、玉米汁飲料兩條生產(chǎn)線整體工程項目;
² 安徽寧國詹氏山核桃露飲料整套生產(chǎn)設(shè)備锦列;
² 湖北長陽葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產(chǎn)設(shè)備奏喜;
² 鄭州輕工業(yè)學(xué)院實驗室果蔬汁整套生產(chǎn)線及桶裝純凈水整套備;
² 重慶秀滄生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司金銀花飲料整套生產(chǎn)設(shè)備誊预;
² 北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調(diào)味品整套設(shè)備效益;
² 山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;
² 濟源市濟水源飲品有限公司大桶水、瓶裝水整套生產(chǎn)設(shè)備缔道;
² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程屈淫;
² 鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料、醋飲料成套設(shè)備享甸;
² 許昌鄢陵水之郎飲品有限公司蘇打水截碴、純凈水整套生產(chǎn)設(shè)備;
² 曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設(shè)備蛉威;
² 河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線整體工程項目日丹;
² 河南鼎尊飲品有限公司棗汁飲料整套生產(chǎn)設(shè)備;
² 蘇州南溪山飲品有限公司提供碳酸飲料蚯嫌、茶飲料生產(chǎn)線聚凹;
² 金綠源中國生物科技有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線;
² 廈門烽泰貿(mào)易有限公司提供果汁前處理設(shè)備齐帚;
² 臨潁南街村集團飲品有限公司提供蘇打水整套設(shè)備;
² 北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設(shè)備彼哼;
² 三門峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統(tǒng)整套設(shè)備对妄;
² 西和縣紅順農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司提供全套大桶、小瓶水生產(chǎn)線
² 遂平天中百仕樂飲品有限公司蘋果醋飲料整套生產(chǎn)設(shè)備敢朱;
² 河南鼎尊飲料有限公司棗汁棗酪配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備剪菱;
² 西峽榮源食品有限責(zé)任公司獼猴桃果汁飲料配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備;
² 新鄉(xiāng)天源飲料食品廠果汁飲料拴签、醋飲料成套設(shè)備
² 禮縣河畔溝純凈水加工廠提供全套小瓶水渗某、大桶純凈水水生產(chǎn)線
² 河南天潤真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產(chǎn)設(shè)備;
² 鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線劫陌;
² 漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產(chǎn)設(shè)備折焙;
² 河南康然食品有限公司果汁成套生產(chǎn)設(shè)備;
² 漯河花花牛乳業(yè)有限公司配料系統(tǒng)整套生產(chǎn)設(shè)備碱框;
² 福建寧德葛紅山食品有限公司大桶层漠、小瓶純凈水生產(chǎn)整套設(shè)備;
² 河南中萬農(nóng)業(yè)提供全套水果酵素飲料生產(chǎn)設(shè)備
² 鞏義市山水農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供整套葡萄酒生產(chǎn)線設(shè)備
² 湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產(chǎn)線設(shè)備
² 貴州古方堂生物科技有限責(zé)任公司提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備
² 河北鄉(xiāng)瑤乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備册灾;
² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程涨旨;
² 山西牧同乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備;
² 鄭州果蔬研究所提供整套果酒生產(chǎn)線設(shè)備
² 鄭州市公路工程公司提供全套大桶拷拗、小瓶純凈水生產(chǎn)線
² 現(xiàn)代牧業(yè)(集團)有限公司提供牛奶灌裝槽叮、封口設(shè)備;
² 蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備涩霞;
² 石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備津贩;
² 河南寶樂乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備;
² 河南養(yǎng)生殿酒業(yè)提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備、全套米酒生產(chǎn)線
² 重慶沃豐啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備
² 佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備
² 河南科技大學(xué)提供全套果汁渺蒿、果酒飲料生產(chǎn)線設(shè)備
² 河南君來菌往農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司提供全套塑料瓶裝碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備痢士、易拉罐蟲草飲料生產(chǎn)線
² 鄭州乾誠榴業(yè)有限公司提供全套石榴果酒生產(chǎn)線設(shè)備
五、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商茂装,我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)怠蹂,幫助用戶創(chuàng)造*效益。
為此少态,我們追求*城侧,通過完善的設(shè)計、制造和售后服務(wù)彼妻,確保每一臺設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計性能嫌佑。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進取之心。
懂得多侨歉,做得更好屋摇,科信輕工機械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴,是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家幽邓。
溫州科信輕工有限公司
總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三道
科信機械河南營銷中心地址:
地 址:鄭州市南四環(huán)與鄭堯高速交叉口向西300米路南(科信飲料機械)