溫州科信黑茶飲料生產(chǎn)線

一、黑茶飲料生產(chǎn)線設(shè)備配備如下
     水處理部分：石英砂過(guò)濾器苹粟、活性炭過(guò)濾器有滑、鈉離子交換器、精密過(guò)濾器嵌削、緩沖罐 毛好、一級(jí)反滲透、儲(chǔ)罐（水處理設(shè)備根據(jù)原水而定）苛秕。
     茶葉取汁肌访、調(diào)配和殺菌部分：萃取罐（茶葉攪碎并浸提為茶液）、超濾膜過(guò)濾器（茶液過(guò)濾并澄清）艇劫、反滲透（濃縮茶液）吼驶、化糖鍋、糖漿過(guò)濾器店煞、調(diào)配罐蟹演、超濾過(guò)濾器、巴氏殺菌器。
     罐裝和包裝部分：黑茶飲料三合一熱灌裝機(jī)轨帜、倒瓶殺菌機(jī)近沐、噴淋冷卻機(jī)庵坛、燈檢設(shè)備梯匈、吹干機(jī)、套標(biāo)機(jī)恼睹、噴碼機(jī)士涤、膜包機(jī)。

黑茶飲料：用水浸泡茶葉狞衷，經(jīng)抽提剩耸、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加水久耍、糖士宏、酸味劑、香精椭皿、果汁或植物提取液等調(diào)制加工而成的制品掐悄。成套黑茶飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格|全自動(dòng)黑茶飲料灌裝流水線設(shè)備廠家

二、科信黑茶飲料生產(chǎn)工藝
1刻渔、冷澄清工藝法  
    茶葉——浸提——粗濾——迅速冷卻——精濾——調(diào)配——高溫殺菌——灌裝封蓋  
2帅刀、北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所熱澄清工藝法  
    茶葉——浸提——粗濾——澄清處理——調(diào)配——精濾——殺菌——灌裝封蓋  
3、方法1和2的主要區(qū)別  
    方法1：高溫浸提远剩，冷卻出渾后精濾澄清扣溺，zui后再提高溫度滅菌。  
    方法2：浸提后保持自然溫降瓜晤，高溫澄清锥余，zui后也高溫殺菌。  
4痢掠、方法2的優(yōu)勢(shì)  
    澄清透明度高哈恰，澄清狀態(tài)穩(wěn)定。節(jié)能*志群。  
1 着绷、關(guān)于黑茶飲料的澄清  
    茶 飲料的品質(zhì)，是指黑茶飲料的茶滋味锌云、茶香荠医、茶色、衛(wèi)生和澄清透明等諸方面桑涎。澄清透明是其中很重要的一個(gè)組成部分彰莲。如果一種黑茶飲料產(chǎn)品的澄清透明度較高，就會(huì) 在消費(fèi)者和經(jīng)銷商眼中顯得品質(zhì)很優(yōu)秀烈瘸。如果一種黑茶飲料產(chǎn)品的澄清透明度較低泳疗，就會(huì)在消費(fèi)者和經(jīng)銷商眼中顯得品質(zhì)較低劣兽肮，甚至被認(rèn)為是已經(jīng)變質(zhì)。在某種程度 上驹莽，黑茶飲料的澄清透明程度甚至?xí)?yán)重影響到它在市場(chǎng)中的銷量和銷價(jià)郭血。經(jīng)過(guò)比較，我們認(rèn)為：在目前階段烙巩，澄清透明度的黑茶飲料是統(tǒng)一烏龍茶瓶答。它就像品質(zhì)zui 醇厚的葡萄酒一樣清澈透亮，贏得了zui多的消費(fèi)人群的青睞距堂。  
    黑茶飲料的生產(chǎn)成本山毛，是指原料、包裝吹夏、人工泽兼、水、電弟孟、蒸汽消耗等諸方面贝咙。其中水電汽能 源的消耗是生產(chǎn)成本中一個(gè)重要組成部分。在傳統(tǒng)的黑茶飲料生產(chǎn)工藝中披蕉，進(jìn)行澄清處理需要的能源消耗量是很巨大的颈畸。  
2、黑茶飲料傳統(tǒng)澄清工藝的原理  
  在 傳統(tǒng)的黑茶飲料生產(chǎn)工藝中没讲，所消耗的大部分能耗是為了進(jìn)行黑茶飲料的澄清處理眯娱。影響黑茶飲料澄清度的主要原因，是茶液的冷后渾現(xiàn)象爬凑。形成茶液中的冷后渾現(xiàn)象的主 要因素是茶乳酪徙缴，它在高溫時(shí)溶解，溫度降低時(shí)變?yōu)椴蝗茑倚牛纬衫浜鬁営谘Ｎ覀內(nèi)粘ｏ嫴钑r(shí)，如茶水放涼一段時(shí)間潘靖，都會(huì)發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象穿剖。特別是在黑茶中更顯著。傳統(tǒng) 工藝采用將茶液在冷卻后過(guò)濾的方法對(duì)冷后渾進(jìn)行處理泛汁，或是將轉(zhuǎn)溶和冷卻兩種方法相結(jié)合使用處理冷后渾刽巍。這兩種處理方法都需要在過(guò)濾前將茶液的溫度冷卻到20℃以下，有的甚至冷卻到5℃以下寿经。成套黑茶飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格|全自動(dòng)黑茶飲料灌裝流水線設(shè)備廠家
3鹦堕、黑茶飲料澄清新工藝的原理  
    新工藝采用轉(zhuǎn)溶的方法處理冷后渾。其處理溫度一般在50℃以上進(jìn)行。如果黑茶飲料生產(chǎn)線的設(shè)備辆雇、容器榕暴、管線的密閉條件良好，能夠保證防止茶香逸失完冻，zui高處理溫度可以達(dá)到80℃飘具。
4、新舊工藝的節(jié)能比較  
   使 用傳統(tǒng)的黑茶飲料工藝逐豆，能夠制作出澄清透明度質(zhì)量很好的產(chǎn)品刑炎。但是在工藝過(guò)程中忽仗，在兩次高溫中間需要有一次大幅度冷卻范颠，所以能耗很大。這個(gè)問(wèn)題早就引起了各 方面的注意棒假。為了降低巨大能耗溯职，有人將生產(chǎn)線設(shè)計(jì)為：在冷卻茶浸提液時(shí)，用熱交換器同時(shí)將冷卻水預(yù)熱帽哑，再用預(yù)熱水繼續(xù)加熱至沸后浸提茶葉谜酒，可以減少部分蒸 汽用量。此方法對(duì)節(jié)能有一定效果妻枕，但效果有限僻族。  
   新工藝的特點(diǎn)是：根本不需要中間冷卻環(huán)節(jié)。在*次高溫浸提后屡谐，所有中間工藝過(guò)程都是在自然溫降過(guò)程中進(jìn)行述么，zui后是以較小幅度的升溫即可達(dá)到殺菌溫度。  
   在理論上愕掏，冷卻所需的耗能量都大于同等溫差幅度升溫的耗能量度秘，所以*不需冷卻的節(jié)能效果是更為有效的，對(duì)黑茶飲料生產(chǎn)成本的影響也是顯著的饵撑。  
    新工藝的節(jié)能效果的理論值接近66%剑梳。這是指由于省略了中間制冷環(huán)節(jié)（33%）和節(jié)約了再次加熱所需的熱能（33%）。當(dāng)然這是理論值拙故，實(shí)際上會(huì)有一定出入窃德。  
5、新工藝的適用范圍和澄清效果  
   黑茶飲料的澄清新工藝經(jīng)多次重復(fù)實(shí)驗(yàn)亮倍，證明：適用于純黑茶飲料：低糖或無(wú)糖的黑茶忆颇、烏龍茶、滇黑茶手霎、祁門(mén)黑茶宪郑、普洱黑茶飲料。也適用于調(diào)味的黑茶飲料：冰黑茶、冰黑茶袁垄、冰檸檬黑茶飲料宿拔。  
   將經(jīng)過(guò)澄清新工藝處理過(guò)的以上各種黑茶飲料，都在冷凍后進(jìn)行了檢測(cè)鼓临。結(jié)果如下：  
   冷凍至2℃溫度時(shí)视甩，在茶液中已經(jīng)出現(xiàn)了冰霜，但仍無(wú)冷后渾現(xiàn)象發(fā)生角黍，并仍能夠感覺(jué)到明顯的茶滋味和茶香电爹。目前市場(chǎng)中的大部分黑茶飲料都還承*這樣的冷凍實(shí)驗(yàn)。一般到這個(gè)溫度點(diǎn)都會(huì)發(fā)生渾濁料睛，降低透明度丐箩。  
6、浸提方法對(duì)澄清效果的影響  
  不同的浸提方法恤煞，不僅對(duì)黑茶飲料的茶味屎勘、茶香和茶色有很大影響，而且對(duì)黑茶飲料的澄清透明度也影響重大居扒。  

三概漱、科信黑茶飲料生產(chǎn)工藝特點(diǎn)：

溫州科信輕工機(jī)械公司提供的整套設(shè)備生產(chǎn)加工過(guò)程符合食品生產(chǎn)要求，與物料接觸部分均采用不銹鋼材料ICR18N19Ti喜喂∪看荩可進(jìn)行上門(mén)安裝和技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)行交鑰匙工程玉吁。

1照弥、  此工藝為浸提后保持自然溫降，高溫澄清诈茧，zui后也高溫殺菌铡畜。優(yōu)點(diǎn)：澄清透明度高，澄清狀態(tài)穩(wěn)定粗线。節(jié)能*那梭。

2、  黑茶飲料用水要求較嚴(yán)蚂霎，一般采用純凈水為好竣恃，水中大多金屬離子不僅直接影響口感劣變，而且會(huì)導(dǎo)致茶生成渾濁沉淀贷挠。

3筝驱、  70℃左右熱灌裝溫度、準(zhǔn)耐熱PET瓶包裝春环、準(zhǔn)熱灌裝生產(chǎn)線設(shè)備耽炎，也可應(yīng)用于不含防腐劑的烏龍茶展嘲、黑茶、黑茶贱着、冰茶曾探、檸檬茶、酸梅湯以及果汁飲料等產(chǎn)品的準(zhǔn)熱灌裝（也可用于高溫?zé)峁嘌b和灌純凈水征字、礦泉水等）都弹。

4、  耐70℃左右的準(zhǔn)耐熱PET瓶每只價(jià)格比耐95℃的PET瓶低約0.3元匙姜，比耐85℃瓶低0.2~0.3元畅厢。

四、公司近年部分業(yè)績(jī)一覽表

² 中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料氮昧、玉米汁飲料兩條生產(chǎn)線整體工程項(xiàng)目框杜；

² 安徽寧國(guó)詹氏山核桃露飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 湖北長(zhǎng)陽(yáng)葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產(chǎn)設(shè)備郭计；

² 鄭州輕工業(yè)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室果蔬汁整套生產(chǎn)線及桶裝純凈水整套備霸琴；

² 重慶秀滄生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司金銀花飲料整套生產(chǎn)設(shè)備椒振；

² 北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調(diào)味品整套設(shè)備昭伸；

² 山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 濟(jì)源市濟(jì)水源飲品有限公司大桶水澎迎、瓶裝水整套生產(chǎn)設(shè)備庐杨；

² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程；

² 鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料夹供、醋飲料成套設(shè)備律愉；

² 許昌鄢陵水之郎飲品有限公司蘇打水、純凈水整套生產(chǎn)設(shè)備喂磷；

² 曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設(shè)備俘巡；

² 河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線整體工程項(xiàng)目；

² 河南鼎尊飲品有限公司棗汁飲料整套生產(chǎn)設(shè)備欲访；

² 蘇州南溪山飲品有限公司提供碳酸飲料变抛、茶飲料生產(chǎn)線；

² 金綠源中國(guó)生物科技有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線宏动；

² 廈門(mén)烽泰貿(mào)易有限公司提供果汁前處理設(shè)備涡拾；

² 臨潁南街村集團(tuán)飲品有限公司提供蘇打水整套設(shè)備；

² 北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設(shè)備斜孩；

² 三門(mén)峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統(tǒng)整套設(shè)備胆褪；

² 西和縣紅順農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司提供全套大桶、小瓶水生產(chǎn)線

² 遂平天中百仕樂(lè)飲品有限公司蘋(píng)果醋飲料整套生產(chǎn)設(shè)備臀胞；

² 河南鼎尊飲料有限公司棗汁棗酪配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備狰绪；

² 西峽榮源食品有限責(zé)任公司獼猴桃果汁飲料配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備叮廉；

² 新鄉(xiāng)天源飲料食品廠果汁飲料、醋飲料成套設(shè)備

² 禮縣河畔溝純凈水加工廠提供全套小瓶水棍鳖、大桶純凈水水生產(chǎn)線

² 河南天潤(rùn)真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產(chǎn)設(shè)備职车；

² 鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線；

² 漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產(chǎn)設(shè)備鹊杖；

² 河南康然食品有限公司果汁成套生產(chǎn)設(shè)備悴灵；

² 漯河花花牛乳業(yè)有限公司配料系統(tǒng)整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 福建寧德葛紅山食品有限公司大桶骂蓖、小瓶純凈水生產(chǎn)整套設(shè)備积瞒；

² 河南中萬(wàn)農(nóng)業(yè)提供全套水果酵素飲料生產(chǎn)設(shè)備

² 鞏義市山水農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供整套葡萄酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產(chǎn)線設(shè)備

² 貴州古方堂生物科技有限責(zé)任公司提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備

² 河北鄉(xiāng)瑤乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備；

² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程登下；

² 山西牧同乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備茫孔；

² 鄭州果蔬研究所提供整套果酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 鄭州市公路工程公司提供全套大桶、小瓶純凈水生產(chǎn)線

² 現(xiàn)代牧業(yè)（集團(tuán)）有限公司提供牛奶灌裝被芳、封口設(shè)備缰贝；

² 蒙牛乳業(yè)（眉山）有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備；

² 石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備畔濒；

² 河南寶樂(lè)乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備剩晴；

² 河南養(yǎng)生殿酒業(yè)提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備、全套米酒生產(chǎn)線

² 重慶沃豐啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 河南科技大學(xué)提供全套果汁恬皆、果酒飲料生產(chǎn)線設(shè)備

² 河南君來(lái)菌往農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司提供全套塑料瓶裝碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備砰声、易拉罐蟲(chóng)草飲料生產(chǎn)線

² 鄭州乾誠(chéng)榴業(yè)有限公司提供全套石榴果酒生產(chǎn)線設(shè)備

五、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀

品質(zhì)源自專業(yè)

作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商众附，我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)沉南，幫助用戶創(chuàng)造*效益。

為此刮跟，我們追求*劣晾，通過(guò)完善的設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù)唬垦，確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能莫诺。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無(wú)止境的進(jìn)取之心。

懂得多棱歹，做得更好祠烁，科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴，是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家馁梁。

溫州科信輕工有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三道

科信機(jī)械河南營(yíng)銷中心地址：

地 址：鄭州市南四環(huán)與鄭堯高速交叉口向西300米路南（科信飲料機(jī)械）