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巴沙魚(yú)柳上粉上漿油炸生產(chǎn)線
精油過(guò)濾器
一 工作原理及外形結(jié)構(gòu)
油精過(guò)濾器主要通過(guò)產(chǎn)品-0.06MPA以上的真空度鲤妥,利用真空把油槽中煎炸油吸入過(guò)濾箱體佳吞,使煎炸油分別經(jīng)過(guò)助濾劑和過(guò)濾紙,濾除5μ以上雜質(zhì)棉安,后泵到貯油罐或直接返回到油炸槽中進(jìn)行循環(huán)利用底扳。
二 性能特點(diǎn)
1、有效濾除懸浮微粒和雜質(zhì)
2贡耽、延長(zhǎng)煎炸油的所以期限
3衷模、仰止酸價(jià)升高防止氧化
4、延長(zhǎng)油炸食品的保質(zhì)期
5 適用產(chǎn)品:適用于油炸食品生產(chǎn)廠家在油炸作用的同時(shí)實(shí)現(xiàn)連續(xù)過(guò)濾蒲赂。
6 外型尺寸:L1300×W1300×H1350
7 電源:380V/3P/50Hz
8 功率(KW):3
9 濾油量(kg/min)80
10 真空室直徑(mm)φ600
浸漿機(jī)阱冶,上漿機(jī)
一 工作原理及外形結(jié)構(gòu)
浸漿機(jī)是油炸制品生產(chǎn)過(guò)程中的前處理設(shè)備,廣泛用于連續(xù)式油炸生產(chǎn)線中滥嘴,可與預(yù)上粉能眠、上面包糠機(jī)或油炸機(jī)配套使用。被加工產(chǎn)品隨輸送帶通過(guò)面漿槽尽诀,使產(chǎn)品表面裹涂上一層面漿叉砰,可直接進(jìn)入油炸機(jī)炸制,也可進(jìn)入上粉機(jī)陆宝,即可對(duì)油炸產(chǎn)品起保護(hù)作用众抽,又可以增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。
二 性能特點(diǎn)
1坑状、上下網(wǎng)帶間隙可調(diào)尺桅,產(chǎn)品適用范圍廣。
2却坦、對(duì)立的輸出網(wǎng)帶可供選擇裂瘤。
3、可拆卸設(shè)計(jì),便于整機(jī)清洗薇雳,符合HACCP要求疚筋。
4、強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料足绅。
5捷绑、既有可靠的安全防護(hù),可靠的MITSUBISHI電器件氢妈。
6 適用產(chǎn)品:
(1)粹污、條狀、塊狀首量、片狀物品的機(jī)械自動(dòng)上糠壮吩。
(2)、天婦羅產(chǎn)品加缘、禽肉鸭叙、海鮮、蔬菜等制品生百。
(3)递雀、肉餅、肉漿蚀浆、雞柳等類型產(chǎn)品缀程。
(4)、水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的蝦仁箍伏、蝴蝶蝦裤狱、魚(yú)片、魚(yú)塊表面漿料的粘附揪馅。
提升式油炸機(jī)
一 工作原理及外形結(jié)構(gòu)
本機(jī)根據(jù)熱力學(xué)原理基礎(chǔ)設(shè)計(jì)殃秽,以電力為加熱能源,油炸時(shí)間瞳州、油炸溫度瞬拆、油量控制、油渣清除等能達(dá)到自動(dòng)控制寒护。
二 性能特點(diǎn)
1削父、油位自動(dòng)檢測(cè),當(dāng)油位不足時(shí)自動(dòng)發(fā)訊斷電潭鞭,避免干燒朗夺。
2、采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸汤笋,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間背哎,避免產(chǎn)品漂浮。
3、傳送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速龙助,可根據(jù)產(chǎn)品要求任意調(diào)節(jié)以控制加工時(shí)間砰奕。
4、設(shè)備帶有自動(dòng)除殘?jiān)鼨C(jī)構(gòu)和油品循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)提鸟。
5脆淹、罩體及輸送機(jī)械采用電動(dòng)提升機(jī)構(gòu),清洗維護(hù)十分便利沽一。
6、預(yù)置CO2滅火裝置漓糙,包括位于機(jī)器內(nèi)部的噴頭和傳感器铣缠,保證用戶使用安全。
7 適用產(chǎn)品:適用于天婦羅產(chǎn)品昆禽、禽肉蝗蛙、海鮮、蔬菜醉鳖、面食等制品的油炸加工捡硅。
隧道式預(yù)上粉機(jī)
一 工作原理及外形結(jié)構(gòu)
產(chǎn)品通過(guò)傳送網(wǎng)帶時(shí)被均勻地裹涂上一層混合粉,以適應(yīng)下道工序的要求剪炮,可以同上漿機(jī)讶瘩、上面包糠機(jī)連接,組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線藤门,從而完成粉欺划、漿、粉酒尝,漿邦碾、粉及漿、粉迫手、粉的生產(chǎn)工藝坠袄。
二 性能特點(diǎn)
1、上下撒粉舒搬,裹涂均勻可靠耻债。
2、操作挺久、調(diào)整方便可靠磨涵。
3、可拆卸設(shè)計(jì)乳规,便于整機(jī)清洗形葬,符合HACCP要求。
4、強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料笙以。
5淌实、具有可靠的安全防護(hù),可靠的MITSUBISHI電器件猖腕。
6拆祈、獨(dú)立的輸出網(wǎng)帶可供選擇。
7適用產(chǎn)品:
( 1)倘感、條狀放坏、塊狀、片狀物品的機(jī)械自動(dòng)上粉老玛。
(2)淤年、天婦羅產(chǎn)品、禽肉蜡豹、海鮮蛙陆、蔬菜等制品。
(3)摄李、肉餅买鹊、肉漿、雞柳等類型產(chǎn)品墅萌。
(4)筑卑、水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的蝦仁、蝴蝶蝦齐皂、魚(yú)片协颅、魚(yú)塊表面的包裹。
8 外型尺寸:L3300×W1200×H1600
9 電源:380V/3P/50Hz
10 功率(KW):5.25
11 傳送速度(m/min)2.0~20
12 輸送帶寬度(mm)700
13 生產(chǎn)能力(kg/h):600~1000
漿料攪拌機(jī)
訂購(gòu)設(shè)備 李
上面包糠機(jī),上面包屑機(jī),裹面包糠機(jī),裹面包屑機(jī)
一 工作原理及外形結(jié)構(gòu)
上面包糠機(jī)是油炸制品生產(chǎn)過(guò)程中的前處理設(shè)備仅汰,其作用是將產(chǎn)品均勻裹涂上一層面粉或面包屑簇娩,對(duì)油炸制品起保護(hù)作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味蝉站,是油炸制品加工過(guò)程中*的設(shè)備货裳。
二 性能特點(diǎn)
1、不僅適應(yīng)于碎屑捧颅,而且適應(yīng)于粗屑景图。
2、該機(jī)采用不銹鋼及食品級(jí)塑料材料制造碉哑,符合食品衛(wèi)生要求挚币。
3、杰出的循環(huán)系統(tǒng)扣典,極大減少了面包屑的破損妆毕。
4慎玖、通過(guò)調(diào)整鉸板泵,可以調(diào)節(jié)上粉量笛粘。
5趁怔、既有可靠的安全防護(hù),可靠的MITSUBISHI電器件薪前。
6润努、采用變頻調(diào)速,調(diào)整方便示括,便于實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)铺浇。
適用產(chǎn)品:1、條狀叛始、塊狀划疟、片狀物品的機(jī)械自動(dòng)上粉。
2描蹦、天婦羅產(chǎn)品、禽肉票虎、海鮮仆阶、蔬菜等制品。
3摔色、肉餅驯祖、肉漿、雞柳等類型產(chǎn)品数辱。
4彪御、水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的蝦仁、蝴蝶蝦初藐、魚(yú)片筋顽、魚(yú)塊表面的包裹。
外型尺寸:L3150×W1000×H2400 電源:380V/3P/50Hz 功率(KW):1.85
傳送速度(m/min)2.0~20 輸送帶寬度(mm)600 生產(chǎn)能力(kg/h):600~1000
訂購(gòu)設(shè)備 李
上面包屑機(jī)
一 上面包屑機(jī)介紹
上面包屑機(jī)是通過(guò)料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉乍恐、牛肉评疗、豬肉、魚(yú)蝦等產(chǎn)品上茵烈。
二 上面包屑機(jī)特點(diǎn)
1 杰出的循環(huán)系統(tǒng)百匆,極大的減少了面包屑的破損;
2 碎屑呜投、粗屑均可適用加匈;
3 具有可靠的安全防護(hù)裝置;
4 采用SIEMENS電器件安全可靠仑荐;
5 可以和成型機(jī)雕拼、上漿機(jī)纵东、油炸機(jī)等對(duì)接使用,從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)悲没;
6 整機(jī)采用不銹鋼制造篮迎,設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理示姿、性能可靠甜橱。
三 上面包屑機(jī)技術(shù)參數(shù):
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min(變頻調(diào)速) |
輸入高度 | 1050±70mm |
輸出高度 | 1050±70mm |
網(wǎng)帶寬度 | 400、600源快、900乞微、1000mm可選擇 |
功 率 | 3.7KW |
外形尺寸 | 2638×1056×2280mm |
滾筒上漿機(jī)
一 滾筒上漿機(jī)通過(guò)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),使產(chǎn)品在滾筒內(nèi)經(jīng)過(guò)翻滾炫瘤、碰撞蝉徒,將每個(gè)產(chǎn)品均勻的裹上一層面漿。適用于雞肉枷配、魚(yú)塊认寓、蝦仁、扇貝等各種海產(chǎn)品物少。
二 滾筒上漿機(jī)特點(diǎn)
1 不需要將成團(tuán)的產(chǎn)品逐個(gè)擺在傳送帶上奉量,上漿后產(chǎn)品上漿均勻。特別適合有褶皺處的產(chǎn)品东著;
2 稀漿及天婦羅漿液均可笼糙;
3 可實(shí)現(xiàn)粉漿粉及漿粉工藝,可以與滾筒上粉機(jī)前后連接使用铲瞎,實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)拳喘;
4 采用SIEMENS電器件安全可靠;
5 整機(jī)采用不銹鋼制造颤绕,設(shè)計(jì)新穎幸海,結(jié)構(gòu)合理,性能可靠奥务。
三 滾筒上漿機(jī)技術(shù)參數(shù):
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min(變頻調(diào)速) |
輸入高度 | 900±50mm |
輸出高度 | 1050±50mm |
網(wǎng)帶寬度 | 400mm |
功 率 | 2.43KW |
外形尺寸 | 3750×800×1700mm |
滾筒上粉機(jī)
一 滾筒上粉機(jī)介紹
滾筒上粉機(jī)通過(guò)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)涕烧,將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,已增加產(chǎn)品的上粉量汗洒,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)议纯。適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花溢谤、雞塊瞻凤、魚(yú)塊等。
二 滾筒上粉機(jī)特點(diǎn)
1 由于采用滾筒設(shè)計(jì)世杀,產(chǎn)品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉阀参;
2 *的篩分裝置肝集,將生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來(lái);
3 開(kāi)合式的提升螺桿蛛壳,使清洗過(guò)程更簡(jiǎn)單芙糙。
4 直接與上粉機(jī)連接,不需中間傳送帶骨矗;
5 具有可靠的安全防護(hù)裝置鹊逛;
6 采用SIEMENS電器件安全可靠;
7 整機(jī)采用不銹鋼制造,符合HACCP要求烛储。
8 自動(dòng)補(bǔ)粉機(jī)象讶、振動(dòng)料斗(選配)
三 滾筒上粉機(jī)技術(shù)參數(shù):
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min變頻調(diào)速 |
輸入高度 | 1050±50mm |
輸出高度 | 1050±50mm |
網(wǎng)帶寬度 | 400、600mm |
功率 | 3.5KW |
外形尺寸 | 3875×1400×2385 |
上面包屑機(jī)
一 上面包屑機(jī)介紹
上面包屑機(jī)是通過(guò)料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉棺玫、牛肉盏拐、豬肉、魚(yú)蝦等產(chǎn)品上竭撇。
二 上面包屑機(jī)特點(diǎn)
1 杰出的循環(huán)系統(tǒng)掠袒,極大的減少了面包屑的破損;
2 碎屑你义、粗屑均可適用惯缚;
3 具有可靠的安全防護(hù)裝置;
4 采用SIEMENS電器件安全可靠诬像;
5 可以和成型機(jī)、上漿機(jī)闸婴、油炸機(jī)等對(duì)接使用坏挠,從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);
6 整機(jī)采用不銹鋼制造邪乍,設(shè)計(jì)新穎降狠、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠庇楞。
三 上面包屑機(jī)技術(shù)參數(shù):
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min(變頻調(diào)速) |
輸入高度 | 1050±70mm |
輸出高度 | 1050±70mm |
網(wǎng)帶寬度 | 400榜配、600、900吕晌、1000mm可選擇 |
功 率 | 3.7KW |
外形尺寸 | 2638×1056×2280mm |
全自動(dòng)成型機(jī)
全自動(dòng)成型機(jī)能自動(dòng)完成肉的充填蛋褥,成型、輸出等工序睛驳,可以與上漿機(jī)烙心、上面包屑機(jī)、油炸機(jī)乏沸、速凍機(jī)連成熟食全自動(dòng)生產(chǎn)線淫茵,生產(chǎn)漢堡餅牡科、雞塊、雞柳师莫、魚(yú)排等產(chǎn)品桂喂。
1 進(jìn)料方式:螺桿推進(jìn)式。
2 產(chǎn)品更換方便狮消、快捷:定量準(zhǔn)確成揍,有效控制生產(chǎn)成本。有各種模具可供選擇么酪。
3 適用于肉類掌范,禽類或魚(yú)......土豆、薯類或蔬菜......的成型长尼。
4 整機(jī)采用不銹鋼及部分非金屬材料制成睦键,安全可靠。
5 網(wǎng)帶寬度:400mm
6 功率 11KW
7 產(chǎn)量約100~500kg/h
8 生產(chǎn)次數(shù) 15~50次/分
9 產(chǎn)品厚度 6~20mm
10 重量誤差≤1%
11 產(chǎn)品zui大直徑 135mm(漢堡直徑)
12 充填壓力調(diào)整范圍3~15Mpa
13 外形尺寸 2828×830×2136mm