人參粉食品真空冷凍干燥機介紹:
冷凍干燥機工作原理是利用升華的原理進行干燥的一種技術(shù)极阴,是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程昙百, 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)碟狞。凍干制品呈海綿狀啄枕、無干縮、復(fù)水性好族沃、含水分極少频祝,相應(yīng)包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。
技術(shù)參數(shù):
型號 | TF-FZG-5 |
有效擱板面積(㎡) | 0.5 |
擱板工作溫度(℃) | -50℃~60℃ |
擱板溫差(℃) | ±1℃ |
冷凝器溫度(℃) | -55℃~-60℃ |
冷凝器捕水量(kg) | 7 |
箱內(nèi)極限真空(Pa) | 10 |
冷卻水(≤25℃)流量(T/H) | 1 |
化霜方法 | 噴淋+水淹 |
使用環(huán)境 | 溫度5℃~-30℃脆淹;相對濕度<75% |
總功率(kw) | 15 |
設(shè)備安裝面積與高度(㎡x m) | 4x2 |
人參粉食品真空冷凍干燥機產(chǎn)品特點:
1.預(yù)凍與干燥在原位完成常空,凍干過程自動化,操作簡便。
2.板層內(nèi)走循環(huán)介質(zhì)漓糙,溫度可調(diào)節(jié)铣缠,溫差≤1℃,制冷加熱效果更均勻昆禽。
3.觸摸屏操作蝗蛙,PLC控制系統(tǒng)庄拇,實時監(jiān)控設(shè)備運行情況慨即。
4.可與電腦連接,遠(yuǎn)程操控爬账,存儲凍干曲線剪炮。
5.整體式設(shè)計讶瘩,便于運輸及安裝,節(jié)省空間栏赋。
6.可連接CIP在位清洗俭整,SIP在位消毒,液壓加塞系統(tǒng)等功能仙衩。
信息來源:上海拓紛機械設(shè)備有限公司
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