云南凈菜加工流水線價格工藝流程介紹
1.挑選機:首先將要清洗蔬菜薄罕、瓜果、中藥材磁应、食品妆崇、農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品等各種蔬菜進(jìn)行挑選部糠。
2.氣泡清洗機:通過輸送帶輸送到氣泡清洗機里面猜休,采用氣泡的方式,將水槽內(nèi)的水達(dá)到翻滾的狀態(tài)提甚,模擬手工清洗飞灰,清洗潔凈率高,清洗下來的異物褪储、雜草會隨著水流停留在過濾裝置卵渴,采用雙層過濾裝置,水可循環(huán)利用鲤竹,清洗后的泥沙沉淀到底部浪读,不會因為誰的翻騰,讓泥沙再次讓水渾濁辛藻,清洗完畢后通過網(wǎng)帶輸送到提升部位的噴淋管道碘橘,
3.臭氧清洗機:對凈菜進(jìn)行二次清洗潔凈,在輸送到下一環(huán)節(jié),臭氧殺菌清洗機痘拆,在這一環(huán)節(jié)可根據(jù)用戶需求選擇和不選擇仰禽,這要根據(jù)蔬菜的種植過程中有無弄殘留和有機蔬菜進(jìn)行區(qū)別,臭氧發(fā)生器發(fā)生的臭氧跟水槽內(nèi)的水融合纺蛆,無色無味吐葵,當(dāng)氣泡翻滾的情況下,臭氧混合在水里面對果蔬進(jìn)行殺菌和清洗的作用桥氏,模擬手工清洗折联,不會對果蔬表皮造成傷害,網(wǎng)帶速度可調(diào)
4.二次潔凈清洗機:農(nóng)殘殺菌后通過網(wǎng)帶輸送提升到第二臺氣泡清洗機栈站,對凈菜進(jìn)行清洗,前面臭氧清洗機在清洗過程中鲫畸,果蔬表面含存留一些臭氧殺菌水在果蔬表面歇刺,利用第二臺氣泡清洗機對果蔬進(jìn)行沖洗,將殘留的臭氧水清洗掉霜宙,清洗后的果蔬通過輸送帶輸送到雙層切菜輸送線
5.雙層切菜輸送線:該機分為兩層章慌,*層通過輸送帶輸送到輸送設(shè)備的兩側(cè),在*層切菜機設(shè)有均勻分離裝置堕武,輸送機輸送的過程中恳繁,均勻的輸送到切菜機入口,形成流水線夫泛,切菜機接收到物料時擎骄,進(jìn)行工作,可根據(jù)用戶需求切丁伸畅、片隔屠、絲、條等等馍驯,切好的根莖類果蔬從第二層不銹鋼網(wǎng)帶進(jìn)行輸送提升到下一工序阁危。
6.漂燙冷卻線:根莖類切制的是土豆、紅薯汰瘫、蓮藕狂打、茄子、黃瓜混弥、蔬菜趴乡、山野菜等等,比如土豆切成絲后蝗拿,里面的纖維收到破壞浙宜,跟空氣結(jié)合可使土豆絲變黑,有類似情況的蔬菜,都需要進(jìn)行漂燙冷卻生產(chǎn)線粟瞬,針對蔬菜如果沒有這種情況的這道工序可以不用同仆,具體還要看情況而定,漂燙冷卻生產(chǎn)線主要是采用水浴式裙品,水可達(dá)到0-100攝氏度以內(nèi)俗批,對果蔬進(jìn)行漂燙、殺青斩憾、蒸煮或者包裝袋的殺菌等等式亥,是一款多功能巴氏殺菌冷卻線的設(shè)備,水槽內(nèi)部設(shè)有循環(huán)水泵淳习,水的溫度均勻纸藕,果蔬進(jìn)行漂燙的過程中受熱均勻,網(wǎng)帶伸縮性強钮庆,在這里介紹一下網(wǎng)帶冗炊,網(wǎng)帶的密度是根據(jù)要物料的大小來單獨定制的,這個就跟廠家有關(guān)系了垒某,在這里就簡單的讓用戶知道有這方面知識知援,簡單了解一下就可以,漂燙后的果蔬需要進(jìn)行冷卻慈琼,冷卻機的冷卻方式采用常溫水或強制冰水星自,還有為了讓蔬菜的保鮮程度高一些,可以采用磁化水芋沽,這個在咨詢前一定要跟我們明超機械銷售人員說清楚
7.風(fēng)干瀝水機:冷卻后的果蔬需要進(jìn)行風(fēng)干瀝水或者脫水處理塑崖,采用大功率軸流風(fēng)機,通過風(fēng)刀口對準(zhǔn)輸送過沖中的蔬菜進(jìn)行瀝水處理痛倚,風(fēng)機可根據(jù)生產(chǎn)量多個風(fēng)機組合弃舒,設(shè)備尺寸要根據(jù)用戶的要求設(shè)置長短,風(fēng)干瀝水后如果不需要進(jìn)行烘干状原,就可以直接包裝環(huán)節(jié)聋呢,如果需要烘干。
8.果蔬多層烘干機又分為多層烘干設(shè)備和果蔬烘干房颠区,下面介紹一下多層烘干線在進(jìn)行烘干的過程中需要經(jīng)過提升機削锰、震動布料機、zui后進(jìn)入網(wǎng)帶逐層輸送到每一層毕莱,每層都有獨立的排濕風(fēng)機器贩,烘干溫度、時間朋截、排濕時間都可以調(diào)蛹稍,果蔬烘干顏色均勻,烘干效果明顯,自動化控制订薛,可配套流水線使用竖沦。
9.果蔬烘干房是采用盤式,人工擺盤窑赂,放入小車舍屠,關(guān)閉烘干房,調(diào)試烘干時間圃活、溫度胸牲、排濕時間等,果蔬烘干房烘干過程中無需人工進(jìn)行二次翻轉(zhuǎn)归鲸,只需要一次放料蝉蛙,直到烘干,烘干完成后自動報警定桃,省電傅笨、省人工、提高產(chǎn)品效率晶恨。
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行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
1.規(guī)定凈菜加工設(shè)備的術(shù)語和定義、型號與基本參數(shù)辆影、技術(shù)要求徒像、試驗方法、標(biāo)志蛙讥、包裝锯蛀、運輸和儲存。標(biāo)準(zhǔn)適用于將新鮮蔬菜進(jìn)行整理→清洗→臭氧殺菌→切分→蒸煮漂燙→冷卻→風(fēng)干瀝水→包裝→冷藏→保鮮等加工過程的凈菜加工設(shè)備次慢,標(biāo)準(zhǔn)的研制將我國蔬菜配送凈菜加工和*廚房行業(yè)的發(fā)展具有重要意義
2.該標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)合理旁涤,內(nèi)容完整規(guī)范,具有普遍的實用性和較強的可操作性迫像,達(dá)到國內(nèi)*水平
3.該標(biāo)準(zhǔn)送審資料齊全辙炒,標(biāo)準(zhǔn)的起草符合GB/T1.1-2009的相關(guān)規(guī)定,標(biāo)準(zhǔn)制定程序符合要求
分為兩類,一類是葉類蔬菜牌君,另外一類是根莖類蔬菜捅腋,諸城市明超機械科技有限公司可根據(jù)顧客的小產(chǎn)量和大產(chǎn)量進(jìn)行設(shè)計,讓您花zui少的錢榜寸,獲得更大的效益胧含,我們可根據(jù)用戶需求為您量身定制。
現(xiàn)場拍攝圖片