什么是保鮮冷庫
保鮮冷庫的組成：制冷設(shè)備制冷掠佛、庫內(nèi)蒸發(fā)器鼠泊，保溫庫房，微電腦溫控系統(tǒng)組成的自動(dòng)控制保鮮溫度的冷庫川痛。制冷系統(tǒng)主要包括各種制冷壓縮機(jī)組，制冷壓縮機(jī)是冷庫的心臟宝庵，保證庫房內(nèi)的保鮮溫度都炮。微電腦溫控系統(tǒng)是冷庫的大腦，它控制制冷系統(tǒng)的工作和庫內(nèi)溫度植碳√剑　　保溫庫房是具有一定隔熱保溫性能的庫房，是貯藏保鮮水果蔬菜農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所雳唧，它是保持室內(nèi)隔熱性能及溫度的穩(wěn)定血庐，保溫庫房較好的隔熱保溫結(jié)構(gòu)，可以限度的保持制冷設(shè)備制造的冷量少向庫外泄露锐朴，也就是盡量減少庫外熱量向庫內(nèi)侵入兴喂，這也是保鮮冷庫與一般房屋的區(qū)別。

使用冷庫進(jìn)行保鮮時(shí)應(yīng)注意事項(xiàng)
 1溫 度
采用冷庫保鮮技術(shù)焚志，控制好冷庫中的溫度是關(guān)鍵衣迷。作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品，一般冷庫內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2~4 ℃即可酱酬，對(duì)于易受冷害的蔬菜(如黃瓜壶谒、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中膳沽，或者采取加蓋棉被等保溫措施汗菜，防止蔬菜受凍。蒜薹挑社、西蘭花等易老化的蔬菜應(yīng)放在0 ℃左右?guī)熘性山纭楸ＷC成品菜質(zhì)量，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強(qiáng)普碎，蔬菜修整與覆膜也應(yīng)在2~5 ℃條件下進(jìn)行怒忧。
 2 濕 度
為了保證蔬菜的新鮮度，減少失水萎蔫陡顶，貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%村围。并且在存放過程中，根據(jù)貯物量及庫間溫度情況段鲜，注意隨時(shí)通風(fēng)換氣缅煎。
3 防止堆壓
進(jìn)庫蔬菜應(yīng)整齊地?cái)[放在貨架上，或者打垛放在庫中潦寂，防止碼垛過高堆壓對(duì)蔬菜造成機(jī)械損傷或垛內(nèi)發(fā)熱督注，導(dǎo)致蔬菜質(zhì)量下降。

永昌冷庫優(yōu)點(diǎn)：
1捡路、運(yùn)用***為*的制冷技術(shù)和組合冷庫技術(shù)芬吸。　
2悍蔫、優(yōu)質(zhì)的工程設(shè)計(jì)奶膘，*的施工工藝，嚴(yán)格的質(zhì)保管理盯桦，在每一個(gè)環(huán)節(jié)都層層把關(guān)慈俯，讓用戶的要求變成現(xiàn)實(shí)∮德停　
3贴膘、冷庫的主要部件均選用進(jìn)口的，這些都確保了冷庫的配置合理略号、運(yùn)行平穩(wěn)刑峡、保溫性能好、低耗高能璃哟、品質(zhì)氛琢。 
4、冷庫的外形尺寸随闪、庫溫阳似、機(jī)組的安放位置、庫門的開啟铐伴、庫內(nèi)的布置等等撮奏，都可根據(jù)用戶的具體要求量身定做。 
5当宴、施工隊(duì)伍擁有豐富的安裝維修經(jīng)驗(yàn)珠校，技術(shù)*幸园，質(zhì)量可靠，服務(wù)周到络蟋，收費(fèi)優(yōu)惠谐绽。

永昌冷庫應(yīng)用范圍：
果蔬貯藏保鮮、肉類冷凍冷藏络跷、水產(chǎn)海鮮冷藏绑僵、食品冷藏保鮮、茶葉冷藏俺阻、雪糕冰淇淋冷藏池致、飲料冷藏、乳制品冷藏保鮮督靶、農(nóng)副產(chǎn)品貯藏剥犯、藥品貯藏，也可用于藥品貯藏铃挠、恒溫生產(chǎn)加工邓星、低溫試驗(yàn)、化工原料冷藏及食用菌栽培应结；

永昌冷庫適用場(chǎng)所：
食品廠淤井、酒樓、飯店摊趾、餐館、食堂游两、肉菜市場(chǎng)砾层、水產(chǎn)海鮮市場(chǎng)、超市贱案、碼頭肛炮、批發(fā)市場(chǎng)、甜品店宝踪、蛋糕店侨糟、茶餐廳、養(yǎng)殖場(chǎng)瘩燥、果園秕重、農(nóng)場(chǎng)、西餐店露揽、中餐店专运、茶葉城、酒廠屏部、冷藏車壮畏、醫(yī)院律腊、診所、防疫站铭歪、化工廠等大小型場(chǎng)所

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