全自動(dòng)彩色豆腐機(jī)描述:
時(shí)產(chǎn)30-120公斤豆腐,同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){债轰、豆花铆糙、豆腐腦、水豆腐丐闲、老豆腐及彩色豆腐等多種產(chǎn)品械琴。全自動(dòng)80型豆腐機(jī)免費(fèi)提供技術(shù),保修一年索官,終身維修并提供專業(yè)技術(shù)咨詢狰了。
一、全自動(dòng)彩色豆腐機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
1势瘤、從磨漿到制豆?jié){豆腐流水作業(yè)乐标,無需另加蒸煮設(shè)備捶臂。
2、內(nèi)置微型蒸汽發(fā)生器姚损,磨漿煮槳同時(shí)進(jìn)行赎躲,即產(chǎn)即食,煮制一鍋豆?jié){只需20分鐘紊徊。
3肴熏、全不銹鋼材質(zhì),外形美觀顷窒,清洗方便蛙吏,經(jīng)久耐用。
4鞋吉、具備缺水保護(hù)鸦做、過壓保護(hù)裝置、電子自動(dòng)加水系統(tǒng)坯辩,安全馁龟,可靠,衛(wèi)生方便漆魔。
5坷檩、配備進(jìn)口水凈化裝置,生產(chǎn)出的豆?jié){改抡、豆腐等豆制品口感更佳矢炼。
6、全自動(dòng)80型豆腐機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)阿纤,設(shè)備保修一年辣摘,終身維修
二、產(chǎn)品規(guī)格參數(shù)
型號(hào) | GY-50 | GY-80 | GY-200 | |
電壓(V) | 220 | 380 | 380 | |
額定功率(KW) | 8.25 | 11 | 18 | |
產(chǎn)量(kg/h) | 豆?jié){ | 100 | 160 | 300 |
豆腐 | 25-35 | 50-60 | 100-120 | |
尺寸(L×W×H)(mm) | 主機(jī) | 900×530×1400 | 1080×750×1580 | 2000×530×1810 |
壓榨機(jī) | 600×440×1200 | 600×440×1200 | 960×1000×1440 |
注:如無380V電壓荡将,可根據(jù)用戶需要定制液化氣涵群、燃?xì)狻㈠仩t加熱型豆腐豆?jié){機(jī)您账。
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彩色豆腐的加工方法
1盲拐、選取新鮮的蔬菜或水果,清洗干凈爽附,切碎搗爛号均,榨取汁液,過濾除去菜果渣蝗淡。菜果汁的PH值調(diào)整到6.0—6.5之間易震,產(chǎn)品的質(zhì)地細(xì)嫩,有光澤、彈性大烈瑰,且出品率高鞍靴。菜汁的PH值小于6時(shí),豆腐凝固不*侦铜,產(chǎn)品過于軟嫩松散专甩。PH值大于6.5時(shí),產(chǎn)品粗硬易斷钉稍,表面粗糙。
2棺耍、掌握好豆乳與菜果汁的混合比例贡未。菜果汁量小,不易使豆腐著色蒙袍;菜果汁過多則會(huì)產(chǎn)生青草味俊卤。一般適用量為每50毫升的豆乳加8—10毫升的濃縮菜果汁。
3害幅、在煮沸的豆乳中添加菜果汁后消恍,一定要充分?jǐn)嚢瑁旌暇鶆蛞韵郑蠓袝r(shí)間不宜太長狠怨,加入后煮沸2—3分鐘即可,以免損傷菜果汁中的營養(yǎng)成分和影響成品色澤邑遏。
4秫玉、煮好的豆?jié){與菜果汁混合液進(jìn)入點(diǎn)鹵工序時(shí),其溫度一般在90~C一95℃路旬,豆?jié){濃度約為8度耀到。根據(jù)環(huán)境溫度加入適量的冷水,使豆?jié){溫度降至70C一80℃哑回,濃度相應(yīng)地降至7.5度左右時(shí)開始點(diǎn)鹵莲吐。
部分現(xiàn)場照片
國研牌豆腐機(jī)是直接放豆進(jìn)去就出豆腐嗎?
答:國研牌豆腐機(jī)是由豆?jié){機(jī)和壓榨機(jī)兩部分組成伊哮,不能直接將豆投入機(jī)器就出豆腐稠眠。
加工豆腐有六道工序:清洗浸泡(夏天4個(gè)小時(shí),冬天6個(gè)小時(shí)恃定,目的是zui大限度的確保出漿率)—磨漿分離(傳統(tǒng)工藝需要人工篩漿宣忧,而機(jī)器是采用漿渣自動(dòng)分離,減輕了人力,更大提高生產(chǎn)效率)—高溫煮漿(豆?jié){自動(dòng)流入煮漿桶寞殿,通過蒸汽加熱煮熟)—點(diǎn)漿(豆?jié){煮開后锤扣,再加入凝固劑成型)—壓榨(擠出水份)—成品豆腐。
全自動(dòng)豆?jié){豆腐機(jī)彩色豆腐機(jī)可以做豆腐皮、豆腐干遣妥、油炸豆腐嗎擅编?
答:國研牌豆腐機(jī)一機(jī)多用,可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){箫踩、豆花爱态、豆腐腦、豆腐境钟、彩色豆腐等多種豆制品锦担,如做豆腐皮、豆腐干慨削,油炸豆腐還需加購其它設(shè)備洞渔,具體的配置要根據(jù)您的產(chǎn)品要求及產(chǎn)量來選擇,如有需要?dú)g迎您親臨我公司洽談缚态。
國研機(jī)械質(zhì)量承諾
國研機(jī)械嚴(yán)格監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量磁椒,從原料采購到生產(chǎn)工藝到出品包裝,每個(gè)環(huán)節(jié)都要進(jìn)行嚴(yán)格的品質(zhì)測試與監(jiān)控玫芦,做到高標(biāo)準(zhǔn)浆熔,精細(xì)化,*守涤。
國研機(jī)械全面推行ISO9001質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)矢匾,并通過不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝和應(yīng)用新技術(shù),確保產(chǎn)品質(zhì)量居于行業(yè)地位犁式。
國研機(jī)械不僅擁有*科研中心劈警,而且與科研單位、科技界專家緊密合作蚌汁,匯聚大量高科技人才遵盼,擁有三十多項(xiàng)技術(shù)和數(shù)百項(xiàng)實(shí)用技術(shù),為大量科技產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn)打造了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)平臺(tái)鲸嫁。
國研機(jī)械服務(wù)承諾
服務(wù)是產(chǎn)品的第二次創(chuàng)造刑映,服務(wù)是國研機(jī)械的核心競爭力之一。
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