榨菜巴氏殺菌冷卻流水線
上海嘉迪榨菜生產(chǎn)設備從醬腌池里榨菜的起池猩琳、提升母烘、清洗、切絲侈兄、分級惨侵、脫鹽、脫水版痪、自動拌料蓉肤、自動稱重裝袋真空封口、整形、殺菌棋捷、烘干等整條生產(chǎn)線全部屬上海嘉迪公司*脸狸，并獲得36項國家技術發(fā)明。
1.榨菜巴氏殺菌冷卻流水線工藝流程
2藐俺。產(chǎn)品
| 原料 | 成品 | 產(chǎn)量 |
| 榨菜炊甲、蘿卜、馬鈴薯欲芹、芋頭卿啡、果類 | 絲、丁袋裝或瓶裝品 | 0.5~4噸/小時（或根據(jù)客戶需求定制） |
3.介紹
| 項目 | 內(nèi)容 | 備注 |
| 材料 | 工程塑料菱父、食品級膠帶 | 馬達颈娜、變頻器除外 |
| 電源 | 220/380v, 50HZ,3相 | |
| 氣源 | 6~8巴，不間斷無油新鮮空氣 | |
| 蒸汽 | 8巴無冷凝回水 |
4.主要設備介紹
1）清洗提升機
技術說明
◆采用進口優(yōu)質防腐軸承系統(tǒng)浙宜，雙面密封揭鳞，經(jīng)久耐用；
◆采用進口食品級工程塑料梆奈，帶隔板野崇。
◆使用效果：輸送平穩(wěn)，振動小亩钟，噪音低乓梨。
2）滾洗機
技術說明
◆清洗頭出水成錐狀，清洗面積大林慷，保證清洗效果浓蜈；
◆螺旋推進，不傷物料否胸；
◆兩段清洗芳迅，循環(huán)使用，節(jié)約用水馆梦；
◆循環(huán)泵防腐蝕蕾胶，運行噪音低；
◆使用效果：雜質易于清除桐继。
3）提升機
技術說明
◆白色食品級進口工程塑料刘耀，防腐蝕；
◆軸承采用防腐蝕系統(tǒng)蚤弃，雙面塑料密封召藻；
◆使用效果：輸送平穩(wěn)，噪音低偿尘，振動幸淠场点待；不損傷物料，易于清潔衛(wèi)生工作弃舒。
4）脫鹽提升布料機
技術說明
◆均勻布料系統(tǒng)亦鳞，保證物料均勻，從而達到充分脫鹽的目的棒坏；
◆擋板內(nèi)側采用膠板密封，不*遭笋，防腐蝕坝冕，耐老化。
◆使用效果：易于清潔衛(wèi)生工作瓦呼。
5）脫鹽設備
技術說明
◆軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng)喂窟，雙面密封；
◆履帶采用進口白色工程塑料央串，強度牢固磨澡，不變形，安全好质和，不*队乔，漏料，傷料甸诽，防腐蝕拾肚，耐老化；
◆自動翻洗系統(tǒng)所惶，保證脫鹽效果奶匆；
◆自動高壓清洗，便于清潔衛(wèi)生工作桦溃；
◆脫鹽水量自動控制系統(tǒng)晕围。
◆使用效果：鹽度自動檢測，手動/自動調整呐相；自動/手動控制脫鹽水溫并顯示數(shù)值黑寻；物料無損傷，無滯留汞小，無返帶壕哩；完成連續(xù)自動進出料
6）殺菌設備
技術說明
◆采用水浴—噴淋巴氏高溫殺菌及水浴冷卻；
◆履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料男窿，耐高溫扎运，對包裝后物料無損傷；
◆溫度調節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng)饮戳；
◆設計殺菌冷卻中間過渡段豪治，確保產(chǎn)品的口感；
◆所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng)，保證設備的使用壽命负拟。
7）烘干設備
技術說明
◆采用進口耐熱網(wǎng)式工程塑料烦衣，強度牢固，物料破損率控制在0.5‰以下掩浙；
◆熱能回收花吟，節(jié)約能源。
◆使用效果：熱風生成系統(tǒng)厨姚，低溫烘干衅澈，確保產(chǎn)品口感；風溫不高于40℃谬墙，自動/手動控制風溫并顯示今布，烘后包裝袋表面無明水；自動高壓清潔衛(wèi)生工作育另；能與冷卻機出料連線掩半，自動進出料。
