榨菜成套加工設(shè)備
上海嘉迪榨菜生產(chǎn)設(shè)備從醬腌池里榨菜的起池钠彬、提升轨来、清洗、切絲汹改、分級(jí)基霞、脫鹽、脫水僵禁、自動(dòng)拌料阎瘩、自動(dòng)稱重裝袋真空封口、整形碰缔、殺菌账劲、烘干等整條生產(chǎn)線全部屬上海嘉迪公司*,并獲得36項(xiàng)國家技術(shù)發(fā)明金抡。
1.榨菜成套加工設(shè)備工藝流程
2.產(chǎn)品
原料 | 成品 | 產(chǎn)量 |
榨菜瀑焦、蘿卜、馬鈴薯梗肝、芋頭榛瓮、果類 | 絲、丁袋裝或瓶裝品 | 0.5~4噸/小時(shí)(或根據(jù)客戶需求定制) |
3.介紹
項(xiàng)目 | 內(nèi)容 | 備注 |
材料 | 工程塑料巫击、食品級(jí)膠帶 | 馬達(dá)禀晓、變頻器除外 |
電源 | 220/380v, 50HZ,3相 | |
氣源 | 6~8巴,不間斷無油新鮮空氣 | |
蒸汽 | 8巴無冷凝回水 |
4.主要設(shè)備介紹
1)清洗提升機(jī)
技術(shù)說明
◆采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)防腐軸承系統(tǒng)坝锰,雙面密封粹懒,經(jīng)久耐用重付;
◆采用進(jìn)口食品級(jí)工程塑料,帶隔板崎淳。
◆使用效果:輸送平穩(wěn)境猜,振動(dòng)小,噪音低寨衣。
2)滾洗機(jī)
技術(shù)說明
◆清洗頭出水成錐狀,清洗面積大奇巍,保證清洗效果遇托;
◆螺旋推進(jìn),不傷物料含罪;
◆兩段清洗笔广,循環(huán)使用,節(jié)約用水惠服;
◆循環(huán)泵防腐蝕灿西,運(yùn)行噪音低;
◆使用效果:雜質(zhì)易于清除断猩。
3)提升機(jī)
技術(shù)說明
◆白色食品級(jí)進(jìn)口工程塑料善婉,防腐蝕;
◆軸承采用防腐蝕系統(tǒng)肪瘤,雙面塑料密封抄瓦;
◆使用效果:輸送平穩(wěn),噪音低陶冷,振動(dòng)懈奇ⅰ;不損傷物料埂伦,易于清潔衛(wèi)生工作煞额。
4)脫鹽提升布料機(jī)
技術(shù)說明
◆均勻布料系統(tǒng),保證物料均勻沾谜,從而達(dá)到充分脫鹽的目的膊毁;
◆擋板內(nèi)側(cè)采用膠板密封,不*类早,防腐蝕媚媒,耐老化。
◆使用效果:易于清潔衛(wèi)生工作涩僻。
5)脫鹽設(shè)備
技術(shù)說明
◆軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng)缭召,雙面密封;
◆履帶采用進(jìn)口白色工程塑料逆日,強(qiáng)度牢固嵌巷,不變形辐菩,安全好,不*恋都,漏料处膛,傷料,防腐蝕程伞,耐老化胆抓;
◆自動(dòng)翻洗系統(tǒng),保證脫鹽效果暴既;
◆自動(dòng)高壓清洗辽察,便于清潔衛(wèi)生工作;
◆脫鹽水量自動(dòng)控制系統(tǒng)磁饮。
◆使用效果:鹽度自動(dòng)檢測腰步,手動(dòng)/自動(dòng)調(diào)整;自動(dòng)/手動(dòng)控制脫鹽水溫并顯示數(shù)值减少;物料無損傷堆鸦,無滯留,無返帶填抬;完成連續(xù)自動(dòng)進(jìn)出料
6)殺菌設(shè)備
技術(shù)說明
◆采用水浴—噴淋巴氏高溫殺菌及水浴冷卻烛芬;
◆履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫痴奏,對(duì)包裝后物料無損傷蛀骇;
◆溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng);
◆設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段读拆,確保產(chǎn)品的口感擅憔;
◆所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命檐晕。
7)烘干設(shè)備
技術(shù)說明
◆采用進(jìn)口耐熱網(wǎng)式工程塑料暑诸,強(qiáng)度牢固,物料破損率控制在0.5‰以下辟灰;
◆熱能回收个榕,節(jié)約能源。
◆使用效果:熱風(fēng)生成系統(tǒng)芥喇,低溫烘干西采,確保產(chǎn)品口感;風(fēng)溫不高于40℃继控,自動(dòng)/手動(dòng)控制風(fēng)溫并顯示眠便,烘后包裝袋表面無明水;自動(dòng)高壓清潔衛(wèi)生工作况饥;能與冷卻機(jī)出料連線其便,自動(dòng)進(jìn)出料支赖。