產(chǎn)品:鄭
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產(chǎn)品簡介
名稱 魚肉提取機
型號 CR-200 魚肉提取機
規(guī)格 800×550×800mm
功率 1.5kW
電壓 380V
產(chǎn)量 180kg/小時
重量 200kg
的特點:主要用于各種魚肉的提取去皮去骨處理巩趁,將魚體中的魚肉和魚骨,魚皮淳附,魚筋進行分離议慰。把蝦肉跟蝦殼進行分離,也可以把蝦頭肉(膏)采出奴曙。處理效率高别凹,省時省力草讶,減少勞動成本。接觸食品部位采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料番川,符合國家食品衛(wèi)生標準要求到涂。
工作原理:人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內(nèi)臟;對大魚,則需將魚剖分成兩半,漂洗干凈(避免采出來的魚漿被內(nèi)臟及魚血污染)颁督。隨后將魚片投入到料斗內(nèi)(魚的剖分面朝向采取筒践啄,背部貼近橡膠帶),魚在橡膠帶的帶動下進入采取筒與橡膠帶的擠壓區(qū),在橡膠帶與采取筒之間的擠壓力的作用下,魚肉被擠壓通過采取筒上的小孔進入采取筒內(nèi)沉御,采取筒內(nèi)的魚肉碎粒會隨著旋轉(zhuǎn)自動送出小愚。而魚皮及魚刺等雜物則被裝在機器上的刀片從采取筒外延上刮下落在收集槽中。整個采肉分離過程無需人手操作芋甸,方便衛(wèi)生绪毅。橡膠帶與采取筒之間的壓力大小,是由位于機器頭部的橡膠帶拉緊裝置調(diào)節(jié)。調(diào)節(jié)量的大小可根據(jù)魚種的大小靈活調(diào)整谬咽。提取出來的魚肉可作為魚丸叙傅、魚漿,魚醬麸癌,魚肉餅熊赐,魚餡餃等等食品原料,大大提高魚類經(jīng)濟價值性躬。