餃子在其漫長的發(fā)展過程中铁厌，名目繁多褂苔，古時有“牢丸”、“扁食”惹模、“餃餌”贩贵、“粉角”等等名稱。唐代稱餃子為“湯中牢丸”灵妨；元代稱為“時羅角兒”解阅；明末稱為“粉角”；清朝稱為“扁食”泌霍。

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1恢恼、餃子機(jī)器采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點(diǎn)民傻，雙控雙向定量供料原理，生產(chǎn)時不需另制餃子皮场斑，只需將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口漓踢，開機(jī)即可自動生產(chǎn)出餃子。

2漏隐、餃子機(jī)器按照面點(diǎn)工藝的要求喧半，zui大限度減少與面團(tuán)的摩擦，以確保餃子口感柔軟锁保、彈韌性佳薯酝，餃子外型美觀，立體感好爽柒，媲美手工餃子吴菠。

3、餃子機(jī)器一機(jī)多用途浩村，只要更換模具做葵，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品心墅。如春卷翠墩、餛飩、火鍋水餃辖京、珍珠水餃帝匙、咖喱角 、花邊餃子克干、鍋貼餃子等反狞。

4、餃子機(jī)器適合多種調(diào)理： 包制出來的餃子可蒸讽噪、煮跳清、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口客止。zui重要的是均適合急速冷凍痹橙、耐貯藏，是理想的微波爐食品巾甲。

5涕克、餃子機(jī)器制品大小統(tǒng)一，面皮厚薄竣付、餡料多少诡延、包制餃子的速度滞欠，都可以隨意調(diào)節(jié)古胆。5分鐘即可自如操作，無經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)筛璧。

6逸绎、餃子機(jī)器機(jī)身輕巧，占地少夭谤，挪動方便棺牧。主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，外形美觀朗儒，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)颊乘。

7、餃子機(jī)器輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)醉锄，阻力小乏悄、成型好，且維修及拆裝清洗方便恳不。

8褥辰、餃子機(jī)器適合包制肉餡、肉菜混合餡麸河、全菜餡及其它種餡的餃子力邻。

：  宋

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