諸城鼎盛鴨血高溫高壓全自動(dòng)殺菌鍋
1.模擬溫度控制系統(tǒng)颓腮,可設(shè)定多階段加熱機(jī)制底悍;根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序谭某,可利用多階段的加熱的殺菌方式蜡瓜,使食品承受的熱量限制到zui小,以盡可能*的保存其色接竣、香昨浆、味、使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌巢季。殺菌溫度精確到±0.3℃魔呈,可以避免產(chǎn)品蒸煮鍋度或滅菌不*的現(xiàn)象。
2.測量F值得功能沾谓;每臺(tái)殺菌釜上均可配置F值測量儀委造,改測量儀具備測量值的功能,F值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算均驶。所有滅菌數(shù)據(jù)昏兆,包括滅菌條件、F值妇穴、時(shí)間-溫度曲線爬虱、時(shí)間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理腾它。
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