新型豆腐機(jī)的產(chǎn)生給我們餐桌錦上添花

中國是糧食大國窃躲，平均年消耗糧食近三千萬噸之多，近年來生活水平的提高钦睡，糧食需求的增加蒂窒，很多糧食加工方式和品種大量的流入市場，給人們帶來新的口感荞怒。豆腐作為快餐類食品的主流深受大家的歡迎洒琢，我國的市場需求量大，未來的發(fā)展前景巨大挣输，是一個就垂不朽的好項(xiàng)目纬凤。但是，由于做豆腐的工藝比較傳統(tǒng)影響到了這一行業(yè)的發(fā)展撩嚼，這一具有年銷售額達(dá)數(shù)千億元的美食，一直停留在幾千年留傳下來的家庭作坊式的操作模式挖帘，家里的小作坊完丽、地攤式經(jīng)營，品種少拇舀，工藝比較費(fèi)時費(fèi)力漱屁。        
    現(xiàn)在，由北京北方火車頭科技有限公司研發(fā)成功并投入市場的好機(jī)匯多功能彩色果蔬豆腐機(jī)系列株矩，立即引爆了一場豆腐生產(chǎn)茧津、經(jīng)營的一場劃時代的技術(shù)創(chuàng)新及經(jīng)營模式的改革。 
      
        首先碱跃，好機(jī)匯多功能彩色果蔬豆腐機(jī)摒棄了傳統(tǒng)的手工化作坊式生產(chǎn)营鸽，使磨漿、點(diǎn)鹵园湘、成型即時一次性完成奴万，純不銹鋼制作的一整套完整實(shí)用的機(jī)械使傳統(tǒng)豆腐生產(chǎn)繁雜工序，由一臺好機(jī)匯豆腐機(jī)就可以完成整個工藝流程单墓，簡單方便个荔，又由于在生產(chǎn)過程中添加了蔬菜水果的汁液，使傳統(tǒng)豆腐的營養(yǎng)及果蔬的營養(yǎng)及纖維*結(jié)合返工，使多功能彩色果蔬豆腐在傳統(tǒng)豆腐富含營養(yǎng)的基礎(chǔ)上增加了人體所必需的營養(yǎng)及傳統(tǒng)豆腐不可能有的粗纖維易贿，并且富含維生素D的水果蔬菜汁液與豆腐中的鈣結(jié)合意沸，更有利于鈣的有效吸收，同時水果蔬菜所含的各種營養(yǎng)成分彌補(bǔ)了傳統(tǒng)豆腐單一的豆制品營養(yǎng)的不足烦租，使豆腐的營養(yǎng)更全面延赌。 
        彩色豆腐與傳統(tǒng)豆腐一樣，都是以大豆為原料左权。不同的是皮胡，它在制作中加入天然蔬菜果汁輔料，形成天然色彩赏迟，且含有豐富的營養(yǎng)成分屡贺，保存了蔬菜中的纖維質(zhì)，有利于人體吸收锌杀、消化甩栈。制作彩色豆腐的基本工藝與傳統(tǒng)豆腐略同，關(guān)鍵工序是菜汁的加入糕再。彩色豆腐的色澤主要取決于蔬菜汁的色澤量没。如制綠色豆腐可選用芹菜、蘿卜纓和芹菜纓突想、辣椒葉殴蹄、紅薯葉等；制作黃色豆腐侄侨，可用胡蘿卜等兄哮；制作紅色豆腐，可用番茄來榨汁气凫。給我們餐桌加上了一條亮麗的風(fēng)景線参匀。

：莫莫

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