304不銹鋼立式攪拌罐
304不銹鋼立式攪拌罐(又名冷熱缸)可作清毒缸朴魁、混料缸、暫存罐押赋、配料罐等牙娇,具有節(jié)能、消聲仙冕、耐腐粱快、生產(chǎn)能力強、清洗方便等優(yōu)點叔扼,冷熱缸廣泛于乳品行業(yè)事哭、食品、制藥瓜富、化工鳍咱、飲料等工業(yè)部門,作為加熱与柑、冷卻谤辜、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備价捧,冷熱缸特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫丑念,是冰淇淋生產(chǎn)線中的必需設(shè)備涡戳。
一、分類
按加熱介質(zhì)份可以分為:蒸汽冷熱缸脯倚,電加熱冷熱缸渔彰;
按物料進出分可以分為:敞開式冷熱缸,封閉式冷熱缸鸯流;
按結(jié)構(gòu)可以分為:普通型绎疟,上下錐形,上下封頭蘸暮;
二曼砾、的結(jié)構(gòu)與功能:
結(jié)構(gòu):由內(nèi)膽、夾套懊据、保溫層跑著、外包皮、減速器接纽、攪拌槳门幌、溫度計等組成。
1阶铝、內(nèi)膽:采用不銹鋼板SUS30或316L材料制成熏盲,表面拋光。
2惊也、中層夾套:采用A3鋼板或1Cr18Ni9Ti鋼板制成券雕,加強圈螺旋式裝置,冷水從下到上(無壓力)统台,達到*升和降溫的目的雕擂。
3、保溫組:由不銹鋼板拋成魚鱗花紋而成贱勃,保溫層用聚氨脂或玻璃棉保持與外界的溫度井赌,達到保溫的效果。
4贵扰、減速器:擺線針輪行星減速器仇穗,固定在橫梁中的托架上,減速器輪出軸與攪拌槳聯(lián)接戚绕,采用活套聯(lián)接纹坐,便于拆裝與清洗。
5列肢、溫度計:規(guī)格0℃~100℃恰画,安裝橫梁上,直伸zui低介質(zhì)位置瓷马,使液料用到zui低位置也能指示出溫度拴还,達到殺菌及老化目的跨晴。
三、的安裝:
將該設(shè)備支腳調(diào)整到水平線與減速器垂直為止症影,才能安裝各管道曹是,工作時,要注意攪拌槳應(yīng)向順時針旋轉(zhuǎn)垦亲,不得逆轉(zhuǎn)房睁。
四、冷熱缸使用與保養(yǎng):
1常迹、說明:科勞牌冷熱缸使用前侈吨,貯液器內(nèi)須用淡熱水清洗干凈,然后用蒸汽消毒奖卒。物料漿液由固定在缸蓋上的物料管進入缸內(nèi)均膛,或開啟缸蓋倒入,物料不宜裝得太滿淘巩,以免物料被攪拌器攪拌時外濺服英,造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失。
2遇穷、加熱方法:加熱時必須關(guān)閉冷凝進管閥門探橱,放盡夾套內(nèi)的剩余冷凝,再輸入物料绘证,開動攪拌器隧膏,然后開啟蒸汽閥門,到達所需溫度后迈窟,應(yīng)先關(guān)閉蒸汽閥門私植,過2~3分鐘后忌栅,再關(guān)攪拌器车酣。
3、冷卻方法:關(guān)閉蒸汽閥門索绪,放盡夾套剩余蒸汽冷凝水湖员,再開缸底冷凝閥門,使冷凝從夾套通過瑞驱,降低缸內(nèi)物料的溫度娘摔。
4、保溫:根據(jù)所需溫度唤反,開動攪拌器凳寺,高速閥門,并保持溫度(注意溫度表)以便達到保溫之目的旧搔。
5旁核、清洗:加工結(jié)束沫跨,放盡缸內(nèi)夾套剩余冷凝水后,應(yīng)盡快用溫水沖洗极求,刷掉粘糊著的物料祖销,然后用40~50℃堿水在容器內(nèi)壁全面清洗,并用清水沖洗惹你,待下次使用時夕荆,用熱水或蒸汽(90℃)以上,保持2~3分鐘的消毒處理糊扑。
6添毒、保養(yǎng):要經(jīng)常注意整套設(shè)備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足時應(yīng)立即補充樟闽,半年換油一次(40#機油)典义,在設(shè)備不用時,一定要用溫水沖洗夾套褒醒,以免鹽水腐蝕藕各,經(jīng)常擦洗缸體,保持外表清潔焦除,內(nèi)膽光亮激况,達到經(jīng)久耐用的目的。