YXD-系列疊式旋轉(zhuǎn)燒烤爐是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成，具有款式新穎啃憎、結(jié)構(gòu)合理芝囤、操作方便、升溫速度快辛萍，保溫性能好悯姊、節(jié)能*等優(yōu)點(diǎn)。內(nèi)膛設(shè)有照明燈贩毕，在烤制過程中悯许，可隨時(shí)觀看烤制產(chǎn)品質(zhì)量，平時(shí)可作燒烤制品旋轉(zhuǎn)陳列柜辉阶，吸引顧客先壕，提高經(jīng)濟(jì)效益，是賓館退旅、酒店螃浑、超市燒烤店使用*設(shè)備。

一暮诫、   技術(shù)參數(shù)

二、運(yùn)輸與保管

本設(shè)備在運(yùn)輸過程中須小心輕放绪忙，防止劇烈震動参唆；包裝好的產(chǎn)品不能倒置，應(yīng)放在通風(fēng)良好且無腐蝕性氣體的倉庫內(nèi)肘渔。需要臨時(shí)露天存放時(shí)躯殷，應(yīng)采取防雨措施。

三繁莲、安全注意事項(xiàng)和使用環(huán)境

1独府、本設(shè)備應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，左右側(cè)離不燃物10cm以上拢胆，背面應(yīng)離不燃物（磚墻等）20 cm以上婆沟。

2、用戶需在爐具連接的固定線路中配有觸點(diǎn)開距≥3mm的全極斷開開關(guān)猛计，以及漏電保護(hù)裝置唠摹，開關(guān)前不許堆放雜物，以方便操作奉瘤。

3勾拉、本設(shè)備所使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的額定電壓相符，電源電壓波動為±10%盗温。

4藕赞、本設(shè)備的地線（黃綠線）與電源線一同引出，該地線應(yīng)與固定供電線路中符合安全性能的地線可靠連接，確保用電安全斧蜕。

5双霍、本設(shè)備等電位連接端子“    ”設(shè)在爐后面下方，應(yīng)用不少于2.5mm²的銅芯線與相鄰設(shè)備的等電位端子連接惩激，或與符合安全規(guī)定的地線可靠連接店煞。

警告：嚴(yán)禁將接地導(dǎo)線連接在自來水管、燃?xì)夤芎团瘹夤艿裙艿郎戏缱辏駝t會造成安全事故顷蟀！

6、如果電源軟線損壞缎选，必須用YCW型或YZW型耐油并帶有黃綠雙色地線的電纜來更換展管。

7、電氣安裝及電源線損壞否胜，必須由持有電工證或有相關(guān)電氣專業(yè)知識的專業(yè)人員安裝和更換瓣老。

8、本器具不預(yù)備給體能弱忽愧、反應(yīng)遲緩或有精神障礙的人（包括兒童）使用崇已，除非在對其負(fù)有安全責(zé)任的人員的指導(dǎo)或幫助下安全使用。兒童應(yīng)該被監(jiān)督脑苫，以保證他們不玩耍器具贱起。

警告：工作時(shí)爐體溫度升高，禁止觸及舱踊，兒童應(yīng)遠(yuǎn)離迫扫！

警告：工作時(shí)爐具玻璃溫度很高，嚴(yán)禁濺水膳膝！防止玻璃破損诬絮。

注：玻璃制品損壞，不屬維修范圍陶贼！

四啤贩、使用方法

1、本爐具配有：旋轉(zhuǎn)開關(guān)骇窍、加熱開關(guān)瓜晤、照明開關(guān)、溫控開關(guān)腹纳。

*旋轉(zhuǎn)開關(guān)：控制轉(zhuǎn)軸的旋轉(zhuǎn)痢掠；

*加熱開關(guān)：控制加熱工作進(jìn)行；

*照明開關(guān)：控制爐膛內(nèi)的照明燈嘲恍；

*溫控開關(guān)：調(diào)節(jié)加熱溫度足画。

2雄驹、接通電源，紅色指示燈亮淹辞，電源已接通本設(shè)備医舆，按下加熱開關(guān)到I位置，調(diào)整溫度設(shè)定開關(guān)象缀，設(shè)定所需溫度彪饺，此時(shí)，黃色加熱指示燈亮促弯、電熱管開始加熱通冕，爐內(nèi)開始升溫。當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)诲厚，溫度控制能自動切斷電源创炉，此時(shí)黃燈熄，電熱管停止加熱蔽曙，爐內(nèi)溫度開始下降尺那，當(dāng)爐內(nèi)溫度低于設(shè)定溫度時(shí)，溫度控制器能自動接通電源家澈，黃色指示燈亮丹自，電熱管開始加熱爐內(nèi)溫度開始上升，如此反復(fù)循環(huán)蚀比，以保證爐膛溫度在設(shè)定溫度范圍內(nèi)恒溫吹夏。

3、在烘烤過程中應(yīng)將轉(zhuǎn)動開關(guān)按至I位置子擅，轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動進(jìn)入烘烤或陳列狀態(tài)。

4贝咙、將照明開關(guān)按至I位置样悟，爐內(nèi)照明燈亮，能使顧客及工作人員了解烘烤情況庭猩，吸引顧客提高經(jīng)濟(jì)效益窟她。

5、爐內(nèi)每層設(shè)有六個(gè)叉蔼水，用來固定烘烤物震糖，在烤制過程中，應(yīng)使物料達(dá)到基本平衡趴腋，才能旋轉(zhuǎn)平穩(wěn)吊说。

6、使用畢优炬，請按逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)溫控旋鈕至限定位置颁井，關(guān)閉所有開關(guān)，切斷電源。

7雅宾、更換照明燈及移動設(shè)備倚撰，必須切斷電源，嚴(yán)禁帶電工作擅锁，確保用電安全窝秤。

8、每天工作完畢母谋，待爐溫降低后幽州，才能進(jìn)行清洗。

9榕暴、烤制食品時(shí)绪桑，爐內(nèi)溫度應(yīng)控制在300℃以下，減少油煙保持空氣清潔飘具。

10猴试、爐前、后為耐溫鋼化玻璃载易，在烤制食品時(shí)應(yīng)防止把水濺到玻璃上損壞玻璃粒惜。

11、爐內(nèi)轉(zhuǎn)動開口軸承座颈墅，應(yīng)每天工作前加少量食用油蜡镶，以保持轉(zhuǎn)動潤滑。