一耀态、UHT超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)概述 |
| UHT超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)適用于鮮乳轮傍、果汁、飲料首装、棒冰抱典、及冰淇淋漿料、醬油赊偿、豆?jié){绵另、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌绅鉴，也可以用于流體物料的滅菌队淳。本設(shè)備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞，流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)真稚，使用可靠。 |
二毕亲、UHT超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)分類 |
| 1农帝、按加熱方式分為：蒸汽加熱殺菌機(jī)、電加熱殺菌機(jī)项蝉。 2舆飒、按材質(zhì)角度分為：SUS304轴私、SUS316L
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三、UHT超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)工作原理 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| UHT超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱能真，再經(jīng)過(guò)充滿高壓的高溫桶赁严，物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒，其中的微生物及酶類很快被殺滅粉铐。物料出高溫桶后通過(guò)與冷料的熱交換獲得冷卻疼约，一般溫度低于65℃厘托。如果下道工序需要提高溫度則可通過(guò)調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達(dá)到要求瞻凤，反之則通過(guò)接入冷卻水來(lái)降低出料溫度踪觉。出料通過(guò)節(jié)流閥控制俄蔗，此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于高溫度神帅。正常生產(chǎn)時(shí)調(diào)節(jié)此閥漫从，由泵的推動(dòng)力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量媚狰，在清洗滅菌機(jī)時(shí)則應(yīng)全部開(kāi)啟沪摄。循環(huán)貯槽可用來(lái)配制酸堿溶液溪胶，對(duì)盤(pán)管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗搂擦。由于同時(shí)采用不銹鋼三通旋塞，流量可以得到適當(dāng)調(diào)節(jié)哗脖。
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