一谍线、超高溫殺菌機(jī)概述 |
| 超高溫殺菌機(jī)適用于鮮乳、果汁暖谚、飲料工斤、棒冰、及冰淇淋漿料节猿、醬油票从、豆?jié){、煉乳滨嘱、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌峰鄙，也可以用于流體物料的滅菌。本設(shè)備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞九孩，流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)先馆，使用可靠发框。 |
二躺彬、超高溫殺菌機(jī)分類 |
| 1、按加熱方式分為：蒸汽加熱殺菌機(jī)梅惯、電加熱殺菌機(jī)宪拥。 2、按材質(zhì)角度分為：SUS304、SUS316L
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三她君、超高溫殺菌機(jī)工作原理 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 超高溫殺菌機(jī)一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱脚作，再經(jīng)過(guò)充滿高壓的高溫桶，物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒狈合，其中的微生物及酶類很快被殺滅卓瞻。物料出高溫桶后通過(guò)與冷料的熱交換獲得冷卻，一般溫度低于65℃捏描。如果下道工序需要提高溫度則可通過(guò)調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達(dá)到要求更扰，反之則通過(guò)接入冷卻水來(lái)降低出料溫度。出料通過(guò)節(jié)流閥控制肘蜘，此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于高溫度装呢。正常生產(chǎn)時(shí)調(diào)節(jié)此閥，由泵的推動(dòng)力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量讽空，在清洗滅菌機(jī)時(shí)則應(yīng)全部開(kāi)啟乌烫。循環(huán)貯槽可用來(lái)配制酸堿溶液，對(duì)盤管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗楞盼。由于同時(shí)采用不銹鋼三通旋塞忍症，流量可以得到適當(dāng)調(diào)節(jié)。
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