磨漿機(jī)操作方法
1 揀去原料中的金屬鲁捏,石塊等物芯砸,加水浸泡。
2 啟動(dòng)電機(jī)给梅,打開水假丧,將泡好的原料加入料斗,轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)節(jié)手柄拯羽,使出渣細(xì)膩均勻幢耍,并調(diào)節(jié)水量使出漿濃度合適。(*次磨漿谐创,水豆比2:1忿和,水渣之比按3:1,正常每20斤干豆用水200斤之內(nèi)寸芦,如超過以上之比會(huì)出現(xiàn)悶渣現(xiàn)象)調(diào)整手柄時(shí)必須緩緩進(jìn)行渤惦,以免砂輪磨擦引起電機(jī)超負(fù)荷。
工作完畢后研神,用水將料斗濾網(wǎng)上剩余的渣沖洗干凈并甩干惩凉,然后關(guān)閉電機(jī)。
豆?jié){要這樣做:
自從市場(chǎng)上推出了可以不泡豆的豆?jié){機(jī)纫益,人們就開始為一件事情困惑:要做出好豆?jié){來恒襟,豆子要不要提前泡呢?泡豆和不泡豆做出來的豆?jié){,質(zhì)量一樣嗎?哪一個(gè)會(huì)更好一點(diǎn)呢
1.首先揍忍,不泡豆子聽起來好像很方便弯疾,其實(shí)要花費(fèi)更長(zhǎng)的時(shí)間。頭天晚上泡豆只需要一兩分鐘的時(shí)間逃糟,但浸泡之后就可以很快地打出豆?jié){來吼鱼;如果不泡豆子,啟動(dòng)豆?jié){機(jī)之后的程序就要延長(zhǎng)很多绰咽,帶上了一段加溫促進(jìn)豆子吸水軟化的時(shí)間菇肃,實(shí)際上更費(fèi)電費(fèi)時(shí)。所以取募,從低碳環(huán)保的角度來說琐谤,或者從早上喝豆?jié){節(jié)約時(shí)間的角度來說,顯然是泡豆子更有利玩敏。
2.其次斗忌,泡豆子可以提高出漿率。和不泡的相比旺聚,把豆子浸泡12小時(shí)之后织阳,豆?jié){的產(chǎn)率可以提高10%眶蕉,而豆渣的產(chǎn)量有所下降。在12小時(shí)之內(nèi)唧躲,泡的時(shí)間越長(zhǎng)造挽,出漿率就越高。也就是說轿南,泡豆子有利于組織破碎折扮,可以讓豆?jié){打得更細(xì)一些,使其中的營(yíng)養(yǎng)成分更好地釋放出來耀即。從口感來說竭豺,自然也是泡過的豆子做出來的豆?jié){口感更好。
豆?jié){多出點(diǎn)少出點(diǎn)藻着,或許大家并不介意裤魔。不過,泡豆和不泡豆相比猩僧,做出來的豆?jié){中赖巴,抗?fàn)I養(yǎng)因素的含量也會(huì)有明顯的差異「傥觯看來猩刁,中國(guó)人傳統(tǒng)上都要把豆子泡過一夜再磨豆?jié){,是相當(dāng)符合科學(xué)道理的事情农浓,有利于身體充分利用豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)成分新蟆。
那么,豆子應(yīng)當(dāng)如何泡右蕊,泡多久琼稻,什么溫度泡呢
1.室溫20-25℃下浸泡12小時(shí)就可以讓大豆充分吸水,再延長(zhǎng)泡豆時(shí)間并不會(huì)獲得更好的效果饶囚。
2.不過帕翻,在夏天溫度較高的時(shí)候,室溫泡12小時(shí)可能帶來細(xì)菌過度繁殖的問題萝风,會(huì)讓豆?jié){的風(fēng)味變差嘀掸。
型號(hào):ET-01漿渣分離豆?jié){機(jī)
產(chǎn)量: 60kg/h
尺寸:26*26*66cm
功率:1100W 220V/50HZ
砂輪尺寸:12mm
重量:40公斤
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