食品真空攪拌機產(chǎn)品介紹:
是用于混料的*設(shè)備坡脐,在真空狀態(tài)下物料攪拌均勻、充分膨脹房揭、無氣泡备闲、彈性好、色澤鮮艷并大限度的提取了蛋白質(zhì)捅暴,混料效率高恬砂,是改善產(chǎn)品品質(zhì)的一種理想設(shè)備。是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品蓬痒、粒狀泻骤、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的優(yōu)選設(shè)備乳幸。
食品真空攪拌機性能優(yōu)點:
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu)瞪讼,攪拌軸上裝有斜板式槳葉及螺旋推進攪拌圈,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動粹断,使各種物料攪拌的更加均勻殖祈,使之達(dá)到良好攪拌效果;
2.采用雙速動力恼孩。根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌粮戈,可單軸出料,也可雙軸同時出料牙硫;
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件亭圆,采用向后開啟式,安全可靠防徊;
4.可任意設(shè)定真空度柏豆,使物料在良好真空狀態(tài)下進行攪拌工作;
5.采用*的電器控制选芦,可根據(jù)工藝要求設(shè)定攪拌方式这毁、攪拌時間、每段攪拌時間赌列、攪拌間歇時間混闪,進行自動操作;
6.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼阅嘶,易于清洗属瓣,美觀大方,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)讯柔。
技術(shù)參數(shù):
型號 | ZJB-750 |
生產(chǎn)能力(kg/次) | ≥500 |
額定功率(kw) | 7.5 |
攪拌箱容積(L) | 750 |
攪拌軸速度(rpm) | 40 |
真空度(Kpa) | -60~-80 |
壓縮空氣(Mpa) | ≥0.6 |
主機尺寸(mm) | 1800*1100*1650 |
重量(kg) | ≈1100 |