產(chǎn)品參數(shù): | |||||||||||
一、產(chǎn)品簡介: 研制的實用新型系列產(chǎn)品燃?xì)鉄o煙燃?xì)鉄緺t割钧。該產(chǎn)品適用于各種燒烤食品的制作内会,燒烤后的食 品色澤鮮艷,肉質(zhì)嫩滑可口,干凈衛(wèi)生蝉嘲。操作簡單燕汗、安全。整機(jī)美觀實用诅挖,手工精細(xì)枣惨,高效節(jié)能衛(wèi)生環(huán)保,適用于家庭虚烂、超市邮敛、休閑小吃,及各種人口流動較多的場所均能擺設(shè)銷售歉摧。 二艇肴、使用方法: 1、使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝液化石油氣管道以及是否接牢后方可使用叁温。 2再悼、往渣油盆倒入適當(dāng)水分,保持一定的水量膝但,防止干燥冲九。 3、先接通風(fēng)機(jī)電源,打開燃?xì)饪傞y跟束,按下并向左旋轉(zhuǎn)電子點火開關(guān)莺奸,點燃爐頭后應(yīng)松手,可調(diào)節(jié)火力大小冀宴。 4灭贷、使用完畢后,應(yīng)關(guān)閉各點火開關(guān)略贮、風(fēng)機(jī)電源及氣源總開關(guān)甚疟。 三、清潔與保養(yǎng): 1梯盹、清潔保養(yǎng)時應(yīng)關(guān)閉電子點火開關(guān)俗股,以防止發(fā)生意外事故。 2疫谱、用鋼針經(jīng)常檢查微孔陶瓷火板是否有堵塞現(xiàn)象做堂。 3综货、避免用水直接清洗爐頭嚣惭,影響爐頭使用壽命。 燒烤品種: 燒烤的花樣螃势、品種繁多罕擒,如肉類有羊肉、牛肉、雞肉氧液、雞腿跟媚、雞翅、羊腿沧仿、羊頭等箍秧,甚至羊皮、羊?qū)毜饶倏穑粫r令蔬菜有韭菜涂召、辣椒、茄子敏沉、黃瓜果正、白菜、土豆盟迟、玉米秋泳,甚至香蕉、蘋果攒菠、草莓等水果都是燒烤的新貴迫皱,還有蘑菇、菌類辖众、香干等舍杜。 腌料: 1、肉串類: 5公斤鮮肉計應(yīng)加入香料的份量赵辕。 配方1:味精(鮮度在99%既绩,以下全用此鮮度)70—90克,精鹽36克膘掀,特鮮1號1包殿腺,姜、香蔥(剁細(xì))各40克既倾,白糖7克瓮窑,肉松粉25克,紅薯淀粉250克队屋。 將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻拱屈,腌泡10分鐘即可用竹簽穿串待烤 配方2:十三香100克,味精(鮮度99%)70—90克卵手,精鹽36克鸦贩,特鮮1號1包,生姜香蔥各40克诫列,白糖7克垄怯,松肉粉25克水水,紅暑淀粉250克。 將以上各種原料放入切好的鮮肉條中拌勻迂卢,腌泡到15分鐘既可串成串待烤某弦。 注意:以上兩法肉品干濕度為肉串能吸附香料不落,不流水為宜而克。有水流出就稀了靶壮,不易保持風(fēng)味,干了耗油员萍,應(yīng)掌握在手握一把肉覺得濕潤但不出水為佳亮钦。 2、雞翅充活、雞尖蜂莉、雞腿、鴨翅等所有雞混卵、鵝映穗、山雞、鵪鶉幕随、乳鴿等食品蚁滋。 5公斤食品需要加入:精鹽60克,味精90克赘淮,特鮮1號1包泵李,生姜、香蔥(剁細(xì))名30克腔族,松肉粉20克虑夕,白糖7克,紅署淀粉150克將上述原料和5公斤食品充分?jǐn)r勻羽折,腌泡20分鐘穿成串沼改。如果拌合時干燥、料沾不上巍樟,應(yīng)適當(dāng)加水经翻,讓其調(diào)料*沾在肉食上面,不宜過稀捍幽。這些都是生料烤制竹砾。 3、雞衩缘、鴨吊违、鵝爪類多個品種,5公斤食品洗凈后放入鍋中赋荆,加水淹沒為止笋妥,放入精鹽110克,生姜(拍破)80克窄潭,味精100克春宣,香蔥鮮頭50克、花椒10克嫉你,用中火煮熟月帝,待爪泡大伸直,用簽一穿即破時可撈出冷后幽污,每串穿2個待烤嚷辅。 4、魚類:各種類型的魚穿成半邊魚距误、魚串簸搞、全魚、魚尾等多個品種准潭。5公斤鮮魚所加入的原料:十三香100克趁俊,精鹽60克,白糖90克完骑,味精80克剩跛,特鮮1號1包,生姜谢佩、香蔥(剁細(xì))各40克优狡,飄香醬60克(調(diào)制見后),紅薯粉150克绷举。將上述原料和鮮魚充分拌勻铣瞒,干濕掌握與肉串相同,腌泡30分鐘后穿串待烤嘉散。 特別提醒:為了你能正確掌握各類食品的腌泡方法腻区,烤出特別風(fēng)味來,我部特將“香辛窖水”浸泡法改為香料直接腌泡法螟扮,目的是擔(dān)心你用“香辛窖水”時濃度掌握不好而 口味份良。 5、排骨類:5公斤鮮排骨骏挎,加入十三香110克汗忠,五香粉20克,精鹽36克兜叨,松肉粉30粉穿扳、白糖8克、味精80克国旷、特鮮1號1包矛物,生姜茫死、香蔥(剁細(xì))各40克,紅薯淀粉150克履羞。上述原料和排骨拌均勻后腌脆20分鐘穿串待烤 6峦萎、蔬菜類:南瓜、茄子忆首、 片爱榔、土豆、玉米棒糙及、白菜等多個品種配方為:紅薯淀粉500克详幽、精鹽1500克、味精(細(xì)粉)400克浸锨,特鮮1號2包唇聘、十三香420克、白糖30克私庇、芝麻150克仲及。紫草粉(食用香料)50克,將上述混合均勻即成香精粉裝袋備用烤時先將穿好的蔬菜串平放在爐上侧焚,再用湯匙裝上香粉倒在蔬菜塊上锭偿,每串放1克左右,每邊放0.5克摆地,在用毛刷沾油刷濕均勻烤制挂剪。 |
節(jié)能型大六頭燃?xì)獾谆馉t
參考價 | 面議 |
- 公司名稱廣州惠輝機(jī)械設(shè)備有限公司
- 品 牌
- 型 號GH-709
- 所 在 地廣州市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2018/5/14 9:00:00
- 訪問次數(shù)1460
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惠輝機(jī)械是一家集研發(fā)浸策、生產(chǎn)冯键、銷售于一體的大型食品機(jī)械企業(yè)。公司坐落于廣州市天河區(qū)庸汗,惠輝擁有一批高素質(zhì)的研發(fā)人員惫确。憑借*的制造技術(shù)和完善的生產(chǎn)工藝,在食品機(jī)械的研究開發(fā)上取得*的成果也隧;在管理上惠輝采用精益的6S管理模式流沦,注重售后跟蹤服務(wù),全力打造優(yōu)秀企業(yè)團(tuán)隊。
品質(zhì)*的理念始終貫穿惠輝的每一個角落邢窜、每個環(huán)節(jié)叮盲。惠輝專注于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)丘隙、質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)與提升只忿,不斷滿足并超越客戶的需求。對品質(zhì)的堅持不懈的追求伶离,使惠輝的產(chǎn)品和服務(wù)享譽(yù)禾膀,贏得了廣大客戶的*信賴與支持。
惠輝的經(jīng)營理念:
勤勉 立志 開拓 創(chuàng)新
惠輝的宗旨:
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