豆腐機(jī)的工作原理：

    1肺沃、豆腐機(jī)的數(shù)據(jù)采集模塊實(shí)現(xiàn)對豆?jié){液溫度值和濃度值的測量狈究，通過傳感器把各個(gè)參數(shù)值非電量轉(zhuǎn)換成電量，通過放大電路將其放大為0一5伏標(biāo)準(zhǔn)信號，經(jīng)過A/D轉(zhuǎn)換后傳給主機(jī)模塊。

    2秉馏、豆腐機(jī)的主機(jī)模塊對信號進(jìn)行分析處理，通過控制執(zhí)行模塊實(shí)現(xiàn)對豆?jié){液溫度和濃度的控制脱羡，當(dāng)檢測到的參數(shù)值超出設(shè)置的適宜參數(shù)范圍時(shí)萝究，自動打開或關(guān)閉相應(yīng)的控制設(shè)備，從而保證溫度和濃度的穩(wěn)定锉罐。

    3帆竹、豆?jié){液溫度值和濃度值的顯示分別采用2位共陰LED動態(tài)顯示方式，顯示內(nèi)容為溫度值的十位和個(gè)位以及濃度值的個(gè)位和小數(shù)點(diǎn)后一位脓规。

    豆腐機(jī)的清洗要求：

    1栽连、磨漿機(jī)：翻開磨蓋，將殘?jiān)宄凉崈舳独梗梦⒘壳逅湍ú疾潦媚{機(jī)內(nèi)殼升酣，禁止用水直接沖刷舷暮，洗凈后將磨漿機(jī)态罪、料斗復(fù)原，按動磨漿機(jī)開關(guān)和進(jìn)磨水閥空磨1-2分鐘下面。

    2复颈、煮漿桶及桶內(nèi)蒸汽管：將蒸汽管拆下，放水清潔潔凈煮漿桶董翻，疏通蒸汽管上小孔圾董，洗凈后裝好.每次清潔時(shí)必須注意蒸汽管上小孔的疏通。

    3桨挂、關(guān)機(jī)：以上作業(yè)做完后几谐，封閉電源開關(guān)恳瞄、封閉出奶閥、進(jìn)磨水閥坊欢、進(jìn)水閥漩践、翻開排水閥。