微波殺菌爐可以殺菌消毒嗎

    微粽子殺菌鍋波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成，可以阻擋微波從爐內(nèi)逃出嗦哆，以免影響人們的身體健康。裝食物的容器則用絕緣材料制成婿滓。微波爐的心臟是磁控管老速。這個叫磁控管的電子管是個微波發(fā)生器粥喜，它能產(chǎn)生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波。這種肉眼看不見的微波橘券，能穿透食物達(dá)5cm深额湘，并使食物中的水分子也隨之運(yùn)動，劇烈的運(yùn)動產(chǎn)生了大量的熱能荞诡，于是食物“煮“熟了忘哼。這就是微波爐加熱的原理。用普通爐灶煮食物時灸尾，熱量總是從食物外部逐漸進(jìn)入食物內(nèi)部的锨穷。而用微波爐烹飪，熱量則是直接深入食物內(nèi)部汗势，所以烹飪速度比其它爐灶快4至10倍岗憨，熱效率高達(dá)80%以上。目前锁熟，其他各種爐灶的熱效率無法與它相比帝膊。 而微波爐由于烹飪的時間很短，能很好地保持食物中的維生素和天然風(fēng)味麸媒。比如僻跳，用微波爐煮青豌豆，幾乎可以使維生素C一點(diǎn)都不損失及窃。另外缆刁，微波還可以消毒殺菌。起趾。