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【一、雙室真空油炸機特點:】
【1绎疟、加熱咒舰、油炸、儲油曼砾、脫油、脫水懊据、油過濾一體化設計跑著,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低接纽,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)门幌,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗阶铝、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害熏盲。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介惊也,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發(fā)而噴出券雕,使組織形成疏松多孔的結構;】
【2统台、自動控制溫度和壓力(真空度)雕擂,無過熱、無過壓贱勃,確保產(chǎn)品質量和安全生產(chǎn)井赌;】
【3、脫油采用變頻調速贵扰,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品仇穗;】
【4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離戚绕,減少水循環(huán)的污染纹坐,提高水的反復使用率,減少油的損耗列肢;】
【5恰画、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)瓷马、單獨控制加熱拴还、油炸時循環(huán)過濾油跨晴,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費症影;】
【6曹是、該機采用不銹剛材料制成,具有工效高垦亲、性能穩(wěn)定房睁、安裝使用方便等特點〕<#】水果蔬菜深加工是實現(xiàn)果蔬產(chǎn)業(yè)化的永恒課題侈吨,當代高科技使果蔬深加工跨入了一個嶄新領域。采用真空低溫油炸加工的食品——果蔬脆片口感酥脆奖卒,味道鮮美均膛,保持了天然果蔬的色澤、風味和營養(yǎng)成份淘巩,是高維生素服英、高纖維素、低熱量的現(xiàn)代食品遇穷,被食品界探橱、營養(yǎng)界稱為“二十一世紀食品”。現(xiàn)正風靡歐美绘证、日本及東南亞隧膏,在國內市場也漸成新寵。
真空油炸機備注:整機為不銹鋼制造迈窟。氣動裝置私植,動作迅速,控制车酣,故障率低曲稼。進口的PLC編程器控件,穩(wěn)定性高湖员。自動溫控制系統(tǒng)贫悄。觸摸屏控制,直觀方便娘摔。真空下脫油窄坦,電機變頻控制,大幅度降低含油量凳寺。油氣分離裝置鸭津,減少油量損失。
聯(lián)興機械的是國內大的食品機械生產(chǎn)廠家旁核,從中國臺灣沫跨、國外引進*技術仿扩,結合中國的工藝研發(fā)出的機器才是適合我們中國大部分大中小型企業(yè)與想要創(chuàng)業(yè)的個體戶的機器,聯(lián)興牌食品加工機械采用不銹鋼制造祖销,機器結構簡單种鳖,任何人在經(jīng)過師傅指導后均可熟練操作,機器價格實惠夕荆,維修方便哈滥,讓您用的放心,賺得輕松添毒,讓您無后顧之憂喷总。
我們的承諾:
技術上:積極創(chuàng)新,力求高科技植西,高品位洽腊。
工藝上:精益求精,突破傳統(tǒng)藕各,力爭品質。
管理上:追求國際化管理概念焦除。
服務上:“客戶*”的原則
公司人的宣言:我們每天追求進步激况。
【真空油炸機的基本參數(shù):】
【型 號:ZK -500 C-----ZK -3800 C-----ZK -6100 C-----ZK -9000 C】
【規(guī)格(mm):φ500-----φ800-----φ1000-----φ1200】
【料筐尺寸(mm):φ400*240-----φ700*240-----φ900*240-----φ1100*240】
【料筐數(shù)量:2-----2-----2-----2】
【工作真空度(Mpa):(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)】
【工作溫度(℃):80~120-----80~120-----80~120-----80~120】
【真空泵功率(kw):4-----5.5-----7.5-----11】
【加熱方式:電-----電/蒸氣-----電/蒸氣-----電/蒸氣】
【電加熱功率(kw):15-----36-----45-----54】
【裝機容量(kw):20-----42/6/6-----53/6/6-----65/6/6】
【其他:含冷卻水組件-----不含冷卻水塔-----不含冷卻水塔-----不含冷卻水塔】
【產(chǎn) 量:40-50kg/h-----110-130kg/h-----190-210kg/h-----290-310kg/h】
【年產(chǎn)量(8h):50噸/年-----380噸/年-----610噸/年-----900噸/年】
【外型尺寸(mm):1500*1000*2500-----2000*1500*2500-----2200*1800*2500-----2500*1800*2500】