洗碗機(jī)的分類

【資料簡介】

　　洗碗機(jī)的分類從不同角度有不同命名婉饼，常見有以下類別：

        按用途分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)荠医。
　　
　　1．商用洗碗機(jī)適用商業(yè)用途，一般用于賓館晒来、飯店诉濒、餐廳等周伦，其特點(diǎn)是高溫夕春、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理专挪，有傳送帶式洗碗機(jī)及志，飛引式洗碗機(jī)，門式洗碗機(jī)和臺(tái)式洗碗機(jī)寨腔；
　　
　　2．家用洗碗機(jī)只適用于家庭速侈，主要有柜式和臺(tái)式兩種。臺(tái)式洗碗機(jī)為小型機(jī)迫卢，一般洗滌容量不超過5套餐具倚搬。柜式洗碗機(jī)又分寬度為45cm柜機(jī)和60cm柜機(jī)，洗滌容量分為8套和12套餐具乾蛤。
　　
　　按結(jié)構(gòu)分為家用洗碗機(jī)分為臺(tái)式和柜式每界。
　　
　　3．臺(tái)式洗碗機(jī)小巧，占用空間小家卖，容量小眨层，擺放靈活。
　　
　　4．柜式洗碗機(jī)具有標(biāo)準(zhǔn)化外形尺寸故弟，容量大蘸腾，適用于與整體廚房配套。
　　
　　按控制方式分為機(jī)電式控制又蝌、電子式控制鸟焊。
　　
　　5．機(jī)電式控制是較傳統(tǒng)型的控制方式，核心控制器件是機(jī)電式程控器场致，性能穩(wěn)定可靠藕龄。
　　
　　6．電子式控制是采用單片機(jī)為核心控制器件，程序設(shè)計(jì)更具靈活性籍投，同時(shí)有多樣的工作狀態(tài)顯示削蕊，越來越受到人們的青睞。
　　
　　按安裝方式分為自由式和嵌入式圣烤。
　　
　　7．嵌入式安裝后與廚柜渾然一體元丈。
　　
　　8．自由式隨意擺放
　　
　　按洗滌方式分為噴淋式，渦流式等喘建。
　　
　　9.噴淋式是采用高壓水上下左右噴淋显驼，以達(dá)到清洗效果。
　　
　　10.渦流是常見于家用洗碗機(jī)以及超聲波洗碗機(jī)坯临。
　　
　　按傳送方式分為揭蓋式焊唬、藍(lán)傳式、斜插式看靠、網(wǎng)帶平放式赶促。
　　
　　11.揭蓋式：目前常見于家用洗碗機(jī)上液肌，商用洗碗機(jī)由于其洗滌量以及洗滌速度的限制，在商用洗碗機(jī)上的應(yīng)用越來越少鸥滨。
　　
　　12.藍(lán)傳式：常見于商用洗碗機(jī)嗦哆，由于其投資成本相對(duì)較低，操作相對(duì)較為麻煩（需要按不同的餐具設(shè)計(jì)不同的清洗筐爵赵，而對(duì)于不規(guī)則的餐具清洗較為困難）吝秕、酒樓泊脐、食堂空幻、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場(chǎng)，目前僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應(yīng)用容客。
　　
　　13.斜插式：常用于商用洗碗機(jī)秕铛，目前市場(chǎng)反映好壞不一。但是對(duì)于較大餐具以及餐盤清洗存在死角蛙途，而且不能擺放太密讯完。
　　
　　14.網(wǎng)帶平放式：常用于商用洗碗機(jī)，又被稱為是第四代商用洗碗機(jī)汤袭，目前市場(chǎng)反映良好于扳。對(duì)寬度不超過760公分，高度不超過55公分的餐具都能有很好的清洗效果席栅，因餐具形狀炸穿、大小不同而清洗速度略有差異。因此是酒樓署霸、食堂暖鬓、餐廳的*選擇，代表了商用洗碗機(jī)的技術(shù)赠魂。