異軍突起茶飲料——CMMS解讀中國茶飲料市場

【資料簡介】

 　　中國是茶的故鄉(xiāng)，從炎帝神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)茶開始蝉橘，到今天已經(jīng)有幾千年的歷史。茶的zui初功用是其藥用價值虏绑；大約到西周初期，茶葉發(fā)展為茶食签子，即"生煮羹飯"就壳；茶過后也成為祭品搭为，之后才發(fā)展成為飲料。唐朝開始涤伐，飲茶之風(fēng)盛行馒胆。自此，茶發(fā)展成為幾千來zui為普遍凝果、zui為中國人自豪的一種飲料祝迂。

 

　　與茶葉幾千年的歷史相比，袋包茶的歷史很短器净，1904年型雳，托馬斯。蘇里南發(fā)明了袋包茶掌动，但我國袋泡茶的生產(chǎn)在1978年前后四啰，且發(fā)展非常緩慢。

 

　　1980年粗恢，日本研制成功茶葉罐裝飲料，至1994年欧瘪，*為21.8%眷射。美國自1990年以來興起即飲茶，已開始深入家庭佛掖，發(fā)展很快只逐。而中國大陸，我們zui早接觸茶飲料虚蹋，始于品牌旭日升荞亩。

 

　　有專家預(yù)測，21世紀的茶葉抄娜，是一個多品種驾腕、多極化的市場，過去那種散裝茶砂彻，小包裝茶會逐步萎縮陷今，而方便、營養(yǎng)搪狗、保健的茶飲品迅速崛起吻毅，這既是適應(yīng)人們生活方式的需要，也是時代進步的標志跛究。