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巧克力生產(chǎn)線的安裝及操作步驟

來源:上海華山食品機械設(shè)備安裝有限公司   2023年08月14日 07:59   429
  Foodjx導(dǎo)讀:
  
  巧克力生產(chǎn)線安裝、調(diào)整試運轉(zhuǎn)
  
  1.安裝
  
  按集裝單逐一驗收物品苟可;校核安裝場地按翅,安裝場地應(yīng)有1:100坡度,以防積水想阎;根據(jù)工廠工藝流程憾侮、設(shè)備平面布置圖,將設(shè)備就位瓤梦,找正选畴。該機整機安裝,不需要額地坪固結(jié)辙使;接通電源及操作電源作瞄,加接地保護(hù)。
  
  2.模具調(diào)整
  
  因主動模具兩邊也有擋板左右無須調(diào)整危纫;模具的被動齒輪由齒盤和調(diào)整盤的鎖緊螺釘(注:二個模具的平行間隙應(yīng)為0.1-0.3毫米)宗挥。
  
  3.試運轉(zhuǎn)
  
  檢查:電源連接是否可靠,有否接地保護(hù)种蝶;各部位鎖緊螺母及鎖緊螺釘是否擰緊契耿÷鞔螅空負(fù)荷運轉(zhuǎn)試驗:負(fù)荷運轉(zhuǎn)試驗。
  
  4.試車注意事項
  
  開機前對整機各部位進(jìn)行檢查宵喂;按工藝要求加熱溫度制冷并按順序打開冷卻加熱電源糠赦;注意有無異常的聲音振動和氣味。
  
  巧克力生產(chǎn)線操作說明:
  
  1.接通總電源锅棕,設(shè)備制冷溫度和隧道溫度拙泽,然后打開制冷系統(tǒng),(成型預(yù)制冷)裸燎。
  
  2.打開加熱循環(huán)設(shè)定加熱溫度顾瞻,上料保溫罐加熱工作并處于循環(huán)恒溫狀態(tài)。
  
  3.觀察數(shù)顯表以達(dá)到理想工作溫度德绿。隧道溫度顯示在:保溫上料罐加熱溫度顯示在:40-50度株速。
  
  4.打開循環(huán)泵觀察模具制冷達(dá)到理想溫度(-22-24度)
  
  5、運轉(zhuǎn)模具并開啟上料泵(模具及上料泵轉(zhuǎn)速均可調(diào))上料泵能自動滿足模具的供給彻盐,模具能順利脫模唉箩,機器zui終形成全自動操作過程
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